Cómo hornear un asado en el horno con papas y zanahorias

Angela lafollette

Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en artes de la Universidad de Marshall. El trabajo de Angela ha aparecido en muchas publicaciones en línea como Yahoo!, eHow, y grupo de hojas.

Cosas que necesitarás

1/2 taza de harina para todo uso
Pimienta negro
1/4 taza de mantequilla
sartén
4 qt. plato de cazuela
1 lata crema de sopa de champiñones
1/2 taza de vermut seco
1/2 mezcla de sopa de cebolla
bol
Patatas
Bebé o zanahorias en rodajas

Cómo hornear un asado en el horno con papas y zanahorias

Hornear un asado en el horno llenará su casa con un aroma agradable. Las asadas son una opción de comida preferida porque no requieren mucha preparación para hacer. Cuando hornee un asado en el horno, puede agregar verduras como papas y zanahorias para hacer una comida completa. Los asados deben cocinarse lentamente para ayudar a ablandar el corte de carne. Los asados son a menudo fibrosos y duros, pero siempre que los cocines adecuadamente, serán húmedos y sabrosos.

Paso 1

Calentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

Paso 2

Combine 1/2 taza de harina de uso múltiple y pimienta negra molida al gusto. Coloque el asado en la harina para cubrirlo uniformemente. Sacudir el exceso de harina.

Paso 3

Derretir 1/4 taza de mantequilla a fuego medio-alto en una sartén. Brown el asado en todos los lados para sellar en los jugos.

Paso 4

Coloque el asado en un plato de cazuela de 4 cuartos. Combine 1 lata de crema de sopa de setas, 1/2 taza de vermut y 1/2 un sobre de mezcla de sopa de cebolla en un tazón. Revuelva los ingredientes hasta que se combinen bien.

Paso 5

Lave las papas con un cepillo de fregado de verduras con agua corriente fría para eliminar la suciedad y los escombros que puedan afectar el sabor del asado. Cortar las patatas en cuñas o agregar papas pequeñas enteras al asado. Arreglar las papas alrededor del asado.

Paso 6

Coloque bebé o zanahorias en rodajas alrededor del asado. Agregue cualquier otra verdura deseada, como judías verdes, cebollas o champiñones.

Paso 7

Vierta el líquido sobre el asado y las verduras. Cubra el asado y hornee durante tres horas o hasta que el asado alcance la cocción deseada.

Propina

Sustituye el vermut con agua, caldo de res o tu líquido preferido. Agregue otros condimentos a la olla asada, como la sal, el polvo de ajo o el orégano.

Advertencia

Evite empujar el asado con un tenedor o un cuchillo porque los jugos se escurrirán del asado y lo hagan secar.

referencias

Diversión familiar de Disney: Sujetos sabrosas puntas de cocina: carne asada, zanahorias y papas
Red de alimentos: carne asada rápida con papas y zanahorias asadas
Cocción de carne.com: receta asada olla
Allrecipe.com: receta asada olla de res
Ahora . . . Estas cocinando: asado de olla de horno

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