¿Qué lados van con espaguetis y albóndigas??
Un plato de espaguetis y albóndigas es audaz, dejando poca habilidad para un plato lateral para destacar. Esto deja dos rutas para ir: complemento o contraste. Igualmente importante es lo que quiere evitar servir: una carne en competencia, otra pasta, un plato a base de tomate, papas y comida pesada de salsa.
Panes
Opciones de pan tradicionales complementan los platos de espaguetis: pan de ajo con aceite de oliva, tostadas de Texas, pan crujiente de pan francés y de queso. Por otro lado, los palitos fritos de Polenta, las galletas de pan de maíz dulces y los rollos de media luna sumergidos en miel proporcionan un contraste intrigante con su plato principal. El pan se puede servir antes o con la comida. En una atmósfera informal, los amantes de la comida pueden usar pan de interior suave para soportar una salsa extra, y esta es una consideración al servir espaguetis como comida de confort.
Verduras
Los vegetales se combinan bien con los platos de espaguetis. Para un complemento, considere los frijoles verdes de estilo francés, verduras mezcladas salteadas, ruedas de calabacines a la parrilla o cobettes de maíz. Una ensalada sencilla con una gran cantidad de contracción hace un contraste interesante - ir de color verde oscuro con la base y agregar las zanahorias, apio, champiñones bebé, rábanos, pimientos rojos, aceitunas negras o guisantes de nieve. ensalada de la oferta antes de la comida, sino que sirven otras verduras junto con el plato principal.
Frutas y Postres
frutas simples, como los albaricoques, cerezas asadas frescas y uvas negras sirven para complementar todos los espaguetis y albóndigas, mientras refrigerados, manzanas dulces recién cortadas contrastar la coherencia y la temperatura de su plato principal. Tiramisú y bizcocho con llovizna limón son excelentes complementos. Si usted está buscando un cambio, considerar el helado de canela o grandes, de crujiente de chocolate Galletas del pedazo. Las frutas frescas, como con el postre, deben ser servidos después del plato principal, pero las frutas cocidas se pueden servir junto con los espaguetis.
Bebidas
Las bebidas se sirven durante la comida sólo deben complementar, no contraste. La leche es una opción saludable para niños y adultos. té dulce y vino sin alcohol son otras opciones sólidas. Karen MacNeil, autor del libro La Biblia del vino, sugiere en Salud.com a encontrar un vino tinto o blanco ácida para reflejar la acidez encuentra en los tomates. Un plato fuerte, tales como espaguetis y albóndigas no requiere la experimentación con las bebidas; este no es el tiempo para jugar con los tés de frutas o alternativas a la leche que no haya probado antes.
Cena Extras
Cuando servir a los clientes, desea complacer a la mayor cantidad posible de paladares. Adición de acompañamientos que pueden ser lanzados en un básico marcas de salsa de espagueti para una sorpresa de bienvenida. Parrilla o saltear las setas bebé del bella, gruesas rodajas de cebolla roja y pimientos verdes individualmente y colocar en una bandeja para que cada huésped puede elegir sus favoritos. Del mismo modo, tener una muestra de quesos, como un trozo de queso Parmigiano Reggiano y un ladrillo de queso cheddar extra con una pequeña trituradora para uso individual.
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