Cómo hornear espaguetis congelados

Cosas que necesitarás

  • Papel de aluminio
  • Termómetro de lectura instantánea
Espagueti con salsa de tomate
Congelar espaguetis cuando está en un poco menos que "Al dente" Deocedad, así que no se encoge demasiado cuando lo recalpe.

El recalentamiento de espaguetis en el calor ambiental suave del horno produce un plato terminado se calienta uniformemente del borde al borde y de arriba a abajo, sin ningún punto frio sorpresa. Puede tomar espaguetis congelados directamente desde el congelador hasta el horno sin descongelarlo primero, porque alcanza la temperatura interna mínima segura para comer: 165 grados Fahrenheit, en menos de dos horas. La u.S. El Departamento de Agricultura dice que esta es la cantidad máxima de tiempo que los alimentos pueden estar a un rango de temperatura entre 40 F y 140 F.

Hornear espaguetis congelados

Paso 1

Calentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Tomar los espaguetis fuera del congelador.

Paso 2

Retire la envoltura del congelador o la tapa de los espaguetis congelados. Si los espaguetis están en un plato para hornear de vidrio, transfiriéndolo a una sartén de metal cuando el vidrio frío puede agrietarse cuando se coloca en un horno caliente. Cubrirlo con papel de aluminio y colocar los espaguetis en el horno.

Paso 3

Gire la sartén 180 grados después de 30 minutos de hornear incluso para cocinar. Inserte un termómetro de lectura instantánea en el centro de los espaguetis. Un plato de 1 a 1-1 / 2 pulgadas de espaguetis debe calentar a aproximadamente 165 F después de 1 hora. Si no, continúe horneando, revisándolo cada 15 minutos hasta que alcance la temperatura adecuada.

Paso 4

Retire los espaguetis del horno si no tiene un tapón de queso. Si los espaguetis tienen queso y deseas marrón, gire el asador del horno y cocine hasta que los marrones del queso; Compruébalo a menudo para evitar quemar la parte superior. Servir a los espaguetis calientes.

Propina

Si los espaguetis congelados no tienen salsa, cubriéndolo con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos a 350 F, o hasta que alcance los 165 F.

Para descongelar espaguetis congelados antes de hornear, la transfiera desde el congelador hacia el refrigerador en un plato alineado con toallas de papel. Descongele los espaguetis durante la noche y luego lo hornea en un horno de 375-F durante 45 minutos, o hasta que alcance los 165 f en el centro.

referencias

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