¿Cuáles son buenos aperitivos para servir antes de pasta?
La pasta es un plato reconfortante que se puede preparar de muchas maneras. Al momento de servir un plato de pasta, servir un aperitivo que complementa su estilo de pasta y prepara a sus invitados por su plato de pasta. Aperitivos pueden variar desde ensaladas a los panes a base de carne aplicaciones que combinan bien con las pastas.
Ensaladas
Un aperitivo común para una pasta curso es la ensalada. La pasta es una buena comida y una ensalada puede ser una abertura de luz para su plato principal. Para una ensalada tradicional a la par con las recetas de pasta con sede en Italia, intente una ensalada mezclada con vinagreta de vino tinto o un cremoso aderezo César. Las ensaladas también pueden tener no lechuga en todo y artículos de uso tales como mozzarella y tomate mezclada con aceite de oliva y albahaca o aceitunas seleccionadas frescas arrojado a la vinagreta.
Panes y galletas
Un aperitivo de pan siempre debe ser servida en porciones más pequeñas de modo que no llena sus invitados antes de su campo de pasta pesada. Servir llanura pan francés tostado con mantequilla y ajo fresco, y espolvorear un poco de queso parmesano a la parte superior. Una barra de pan se puede cortar en pequeños trozos y se sirve junto a una pasta de aceitunas o de tomate picante pesto, así. Para los clientes con un paladar más atrevida, fresca servir caviar y tostadas chips de ajo baguette o galletas.
Carnes
Carnes no tienen que ser grandes porciones para ir con un aperitivo para un plato de pasta. Un aperitivo de carne popular para servir antes de que la pasta es un carpaccio. Carpaccio es una rebanada delgada de la carne cruda (pescado o carne) servido con un chorrito de aceite de oliva y especias. Estos se pueden servir junto a un pan o galleta o servidos en su propio. Al momento de servir un carpaccio, cortes de calidad uso de las instrucciones de la receta de carne y seguir cuidadosamente para asegurar que su comida no se contamine.
Verduras
Las verduras pueden ser un aperitivo ligero que va a satisfacer a sus invitados hasta que su campo de pasta. Servir espárragos asados envuelto con jamón en los pinchos a sus invitados y especias complementos para que coincida con las especias en general se utilizan en su salsa para pasta. También puede servir a los champiñones rellenos de chorizo o de cangrejo, queso ricotta o queso mozzarella y albahaca fresca para un aperitivo de tamaño de un bocado. corazones de alcachofa son otra opción de verduras para servir a sus invitados. Estos pueden ser marinado en aceite de oliva, especias y vinagre o sirven llano y se sumerge en una fondue.
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