¿Cómo uso el star model 35ssa hot dog steamer?
Cosas que necesitarás
- Agua destilada
- Perros calientes
- Pan de hot-dog
- Pinzas de servicio
Desde 1921, Star Manufacturing International, Inc. ha diseñado y fabricado una amplia gama de electrodomésticos de restauración y concesión de concesiones y hornear. El vaporizador de perros calientes STAR 35SSA es una olla de canal y un calentador de bollos con compartimentos separados para hasta 170 perros calientes y 18 bollos de perros calientes. Usar un vaporizador de perros calientes STAR 35SSA no es difícil. Solo necesita llenar la unidad con suficiente agua para generar el vapor necesario para cocinar los perros calientes, calentar los bollos y mantener las temperaturas constantes dentro de la unidad entre las porciones.
Paso 1
Coloque su vaporizador de hot dog 35SSA en una superficie plana y nivelada. Conecte el cable de seis pies a un tomacorriente eléctrico.
Paso 2
Añadir 9 cuartos de galón de agua caliente y destilada a la sartén. Si no está utilizando la sartén, agregue 11 cuartos de galón total a la sartén.
Paso 3
Gire la perilla de control del termostato a "ELEVADO" y gire el vaporizador en. Espere aproximadamente 30 minutos para que el vaporizador comience a generar vapor.
Paso 4
Levante la puerta de vidrio frontal y alinee las estanterías de perros calientes superior y / o inferior con tres a cuatro filas de perros calientes descongelados y descongelados. Tire de la puerta y espere aproximadamente 45 minutos para que los perros calientes cocinen.
Paso 5
Baje el termostato a la "3" o "4" Ajuste, abre la puerta, agregue sus bollos de perro caliente al calentador del bollo y cierre la puerta. Si desea controlar la cantidad de vapor que ingresa al compartimiento del calentador del bollo, abra o cierre el compartimiento de llenado de agua en la parte delantera del calentador del bollo. Después de que los bollos sean cálidos como se desean, sirven a los perros y bollos calientes.
Propina
Llenando la bandeja de agua con agua caliente en lugar de agua fría reduce el tiempo de espera de precalentamiento. El agua destilada en lugar de el agua del grifo puede reducir la acumulación de minerales, extendiendo la vida útil de su vaporizador. Si la luz indicadora de nivel de agua baja se enciende durante el uso, rellene la sartén del agua. Si sus perros calientes tienen la piel rotos, baja la configuración de la perilla de control del termostato. Si los bollos de perros calientes se secan o se empapen, experimenta con la configuración. Baje o aumente la configuración de la perilla de control del termostato o ajuste la posición de la palanca de control de humedad en la bandeja del bollo.
Advertencia
Los perros calientes congelados afectan los plazos de cocción. Siempre descongele los perros calientes antes de usar. Nunca sobrear la sartén en su vaporizador de perros calientes 35SSA. Nunca encienda su vaporizador sin agua en la sartén. Mantenga siempre la puerta de vidrio cerrada cuando no esté sirviendo perros calientes para mantener los niveles de vapor y calor.
- Star Manufacturing International, Inc.: Perfil de la empresa
- Star Manufacturing International, Inc.: Hot Dog Steamers
- The WebStaurant Store: Combinación de estrellas Vaporizador de perros calientes & Modelo más caliente del bollo 35SSA, 35SSAD, Instrucciones de instalación y operación de 70SSA
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