Cómo mantener los aperitivos calientes

Cosas que necesitarás

  • Funda de almohada
  • 3 bolsas de arroz
  • Cinta adhesiva
  • Planchar
  • Enfriador
  • Papel de aluminio
  • Patatas
Cómo mantener los aperitivos calientes
Envuelva los aperitivos en papel de aluminio para mantenerlos calientes.

Si se crea un menú para sus invitados y se da cuenta de que todos los aperitivos cálidos no caben en su horno, no se asusten. Considere los métodos de calentamiento no tradicionales, como los aperitivos de configuración en la parte superior de las almohadillas de calefacción cubiertas de toallas a alta temperatura. Con un poco de ingenio, sus invitados quedarán impresionados por la comida que les ofrecemos y su inventiva.

Fuera de la casa

Paso 1

Línea un enfriador con papel de aluminio.

Paso 2

Patatas horneadas o microondas durante 10 minutos.

Paso 3

Pon las papas dentro del enfriador. La lámina de aluminio debajo de las papas actuará como una capa extra de aislamiento.

Paso 4

Ponga los contenedores llenos de aperitivo en la parte superior de las papas, y cierre la tapa. Abrízco tan pocas veces como sea posible para evitar perder calor.

Almohada de arroz

Paso 1

Llene una funda de almohada con dos a tres bolsas de arroz.

Paso 2

Mida la longitud de la abertura de la funda de almohada. Cortar la misma longitud de la cinta de costura.

Paso 3

Coloque la cinta de costura en la abertura de la funda de almohada.

Paso 4

Presione la costura que colocó en la entrada de la funda de almohada con una plancha caliente. Evitará que el arroz se caiga de la bolsa.

Paso 5

Microondas la almohada de arroz durante cinco minutos y luego coloca la almohada de arroz en una mesa. Establecer bandejas llenas de aperitivos en la parte superior de la almohada de arroz.

Alternativas básicas

Paso 1

Use un plato de chorro: una sartén que usa electricidad o quemadores de Sterno para calentar el agua y mantener los aperitivos calientes.

Paso 2

Servir salsas y sopas en un conjunto de cocinas lentas en "bajo," o coloque el inserto de cerámica de cocción lenta dentro de un portador aislado.

Paso 3

Alitas de pollo caliente, albóndigas y otros aperitivos en un tostador eléctrico establecido a la temperatura más baja.

Advertencia

Establezca todos los hornos, cocinas lentas y tostadores a las temperaturas más bajas para evitar cocinar sus aperitivos.

referencias

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