Cómo hacer un ramo de rollo de tootsie

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Quiero impresionar a tu san valentín este año? Hazlo o su ramo de fresas cubiertas de chocolate, disfrazado de rosas con pétalos hechos de tootsie Rolls! Son sorprendentemente fáciles de hacer, delicioso, y un gran proyecto para hacer con amigos.

Rosas de rollos de tootsie de fresa

Cosas que necesitarás

  • Fresas frescas
  • Chocolate
  • Palos de piruleta
  • Pequeños rollos de tootsie, 7 para cada rosa
  • Cizallas de cocina
  • Envoltura de plástico
  • Pluma
  • Tamaño de pinta de masón jarra

Paso 1: Lavar las fresas

Lavar y secar las fresas.

Fresas frescas

Quitar los tallos.

De-stemming las fresas

Paso 2: Preparar el chocolate

Picar varios cuadrados de chocolate sumergido y colocar las fichas en un recipiente profundo o un pequeño vaso de jugo, dependiendo de la cantidad de rosas de fresa de chocolate que hagas.

Cortando los cuadrados de chocolate

Derretir el chocolate en el microondas durante 20 segundos. Revuelva y microondas durante 20 segundos adicionales a la vez hasta que el chocolate esté completamente fundido, delgado y suave. No sobrecalentarse.

Derritiendo el chocolate en el microondas

Paso 3: Sumergir las fresas

Dip la paleta de lollipop en el chocolate y luego insértelo en la base de la fresa. Sostenga unos segundos para dejar que el chocolate se ponga en la fresa fría.

Insertar el palo de lollipop en la fresa
Esto formará la base de tu rosa.

Dip la fresa en el chocolate para cubrir completamente la baya, sellándola al palo. Toque el palo en el lado del vidrio y deje que el exceso de chocolate se desactive.

Sumergiendo la fresa en chocolate

Soporte el palo de fresa cubierto de chocolate en un colador invertido para secarse.

Secando las fresas en un colador

Propina

Una pieza de espuma de poliestireno funciona como un soporte también. Asegúrese de distribuir el peso de manera uniforme para que no se incline.

Paso 4: Prepare los rollos de Tootsie

Caliente dos tiras de tootsie en el microondas durante 10 segundos.

Calentando los tootsie Rolls en el microondas

Cortar un tootsie en tres piezas. Enrolle cada pieza en una bola y colóquelos en un pedazo de envoltura de plástico. Corte el segundo tootsie en dos piezas, enrolle las bolas y colóquelas en la envoltura de plástico.

Tootsie de corte en pedazos
Rodando las piezas en bolas

Mush cada bola con tu pulgar.

Rompiendo las bolas con tu pulgar

Cubra con otra hoja de envoltura de plástico y enrolle los tootsies con una pluma enrollable hasta que sean delgadas, planas y en forma de pétalo.

Rodando las bolas en formas planas de pétalos

Paso 5: Forma la rosa

Elija una de las formas de pétalos más pequeñas y enrolla en una espiral.

Rodando el pétalo en una espiral

Coloque esta espiral enrollada en la parte superior de una fresa cubierta de chocolate y manténgala en esta posición.

Colocando la espiral en la fresa

Coloque un segundo pétalo pequeño alrededor de la espiral central y presione los bordes para sellarlo a la fresa cubierta de chocolate.

Colocando el segundo pétalo alrededor de la fresa

Coloque el último pétalo pequeño frente al primer pétalo, superponga a los lados y presione para sellar.

Colocando el segundo pétalo

Añadir los pétalos de siguiente tamaño, cada uno envolviendo alrededor del centro.

Añadiendo pétalos

Curlle los pétalos ligeramente con los dedos a medida que avanza.

Formando y rizando los pétalos

Cálidos cuatro rollos de tootsie, cortan uno en dos piezas y dejan los otros tres su tamaño completo. Rodar en bolas, aplastar y rodar en pétalos. Agregue primero los pétalos más pequeños a la rosa y luego use los pétalos de tamaño completo como los tres pétalos finales de la rosa.

Añadiendo los pétalos finales

Cuando hayas terminado con cada rosa, colócala en el refrigerador para establecer.

Acabado rosa
Ta-da!

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