Cómo congelar las caidas agrias
Cosas que necesitarás
- Contenedor de almacenamiento de plástico resistente a la humedad o bolsa de congelación pesada
- Cuchara
- Etiqueta de almacenamiento
Las caídas amargas basadas en crema, como Ranch, hacen aperitivos ideales de fiesta cuando se sirven con fichas o verduras de tamaño picante. Las salavas sabrosas cuentan con crema agria rica y una variedad de saborizantes y condimentos, incluidas hierbas secas y cebolletas. Si tiene saltos de crema agria de sobras que le gustaría ahorrar por más de unos pocos días en su refrigerador, puede congelarlo. Mientras que la inmersión será segura para comer, su textura y consistencia pueden cambiar cuando se descongele.
Paso 1
Coloque la caída de crema agria en un recipiente de almacenamiento de plástico limpio y resistente a la humedad o una bolsa de congelador de plástico con cierre de cremallera. Permita un espacio de 1 pulgada en la parte superior del contenedor o bolsa para la expansión.
Paso 2
Presiona una tapa hermética en el contenedor. Retire todo el aire de la bolsa de congelador de plástico presionando hacia abajo antes de sellar el cierre.
Paso 3
Cree una etiqueta con la fecha de almacenamiento de DIP y sujete al contenedor o la bolsa.
Paso 4
Congelar la caida agridulce a 0 grados F por hasta dos meses. Descongela el baño en un refrigerador y llévelo con un batidor para ayudarlo a recuperar su consistencia cremosa antes de servir.
- Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Georgia: Conservación de alimentos: Congelación de alimentos preparados
- Extensión de la Universidad de Missouri: Calidad para mantiene: Carnes congeladas, Aves de corral, Pescado, Huevos y Productos Lácteos
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