Cómo congelar las salsas con el queso crema
Cosas que necesitarás
- Crema espesa
- Contenedor de almacenamiento de plástico hermético
- Cinta de congelación
Si has hecho demasiado de un baño de queso crema para una fiesta, puedes congelarlo para disfrutar más tarde. Aunque la calidad de la caída congelada puede no ser tan alta como cuando estaba fresca, puede guardar la seguridad durante unos meses. Cuanto mayor sea el contenido de grasa en el baño, mejor será congelarse. Una inmersión de queso crema de grasa completa es menos probable que se separe y se desmorone después de ser congelado.
Paso 1
Mezclar un poco de crema pesada en la caída de queso crema si aún no lo contiene para ayudar a que la DIP retiene su textura suave.
Paso 2
Transfiera la caída de queso crema a un contenedor de almacenamiento de plástico congelador con una tapa hermética. Deje espacio de cabeza de 1/2 pulgada para permitir la expansión. Presione la tapa en el contenedor firmemente para crear un sello seguro.
Paso 3
Escriba la fecha de almacenamiento en un trozo de cinta congelador, y póngalo en el recipiente para usarlo como referencia.
Paso 4
Almacene la inmersión en un conjunto de congelador a 0 grados F por hasta dos semanas.
- Horneado911.com: Consejos de almacenamiento y seguridad alimentaria
- Savvy de la cocina: caída de queso crema congelado
- Centro Nacional para la Preservación de Alimentos del Hogar: queso congelado
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