Cómo almacenar la salsa de pesto
La salsa de pesto es un sabroso acompañamiento de pasta.
Una rica infusión de albahaca, aceite de oliva, piñones y ajo, salsa de pesto complementa pasta recién hecha. Mezcle la salsa de pesto gruesa, hecha a mano en un tazón de fideos calientes para un sabor fresco y robusto. El pesto es fácil de hacer y es una alternativa sabrosa a la salsa de tomate tradicional. La salsa de pesto también se puede utilizar para jazz hasta pizzas caseras. Ahorre tiempo haciendo un gran lote de salsa de pesto y almacenando algunos en un refrigerador o congelador para su uso posterior.
Paso 1
Vierta la salsa de pesto enfriada en un recipiente de plástico o almacenamiento de vidrio. Permita 1/2 pulgada en la parte superior del contenedor para la expansión.
Paso 2
Cubra el contenedor de forma segura con una tapa hermética.
Paso 3
Escriba la fecha de almacenamiento en una pieza de cinta adhesiva y colóquela en el contenedor para mayor comodidad y para garantizar la frescura.
Paso 4
Vierta la salsa de pesto en una bandeja de cubitos de hielo como un método de congelación alternativa. Congele el pesto y coloque los cubos en una bolsa de congelador de plástico sellada con cremallera para crear porciones de tamaño individual.
Paso 5
Almacene la salsa de pesto en un refrigerador hasta por una semana y en un congelador por hasta seis meses.
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