Cómo almacenar la salsa de pesto

Cómo almacenar la salsa de pesto
La salsa de pesto es un sabroso acompañamiento de pasta.

Una rica infusión de albahaca, aceite de oliva, piñones y ajo, salsa de pesto complementa pasta recién hecha. Mezcle la salsa de pesto gruesa, hecha a mano en un tazón de fideos calientes para un sabor fresco y robusto. El pesto es fácil de hacer y es una alternativa sabrosa a la salsa de tomate tradicional. La salsa de pesto también se puede utilizar para jazz hasta pizzas caseras. Ahorre tiempo haciendo un gran lote de salsa de pesto y almacenando algunos en un refrigerador o congelador para su uso posterior.

Paso 1

Vierta la salsa de pesto enfriada en un recipiente de plástico o almacenamiento de vidrio. Permita 1/2 pulgada en la parte superior del contenedor para la expansión.

Paso 2

Cubra el contenedor de forma segura con una tapa hermética.

Paso 3

Escriba la fecha de almacenamiento en una pieza de cinta adhesiva y colóquela en el contenedor para mayor comodidad y para garantizar la frescura.

Paso 4

Vierta la salsa de pesto en una bandeja de cubitos de hielo como un método de congelación alternativa. Congele el pesto y coloque los cubos en una bolsa de congelador de plástico sellada con cremallera para crear porciones de tamaño individual.

Paso 5

Almacene la salsa de pesto en un refrigerador hasta por una semana y en un congelador por hasta seis meses.

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