Multitud grande de los dedos
Al socializar, la buena comida y la bebida mantienen a las personas felices. Aquellos que organizan grandes eventos conocen los beneficios de HTS D`Oeuvres. Hors d`Oeuvres, o aperitivos pequeños, permiten la provisión de una gama de artículos deliciosos que se sirven en platos pequeños o servilletas, sin la necesidad de cubiertos. Una gama de recetas de alimentos para los dedos que requieren un tiempo mínimo en la cocina permitirá a los hosts con grandes listas de invitados para evitar menús complejos.
Pinchos
Nada más que un palo de madera con un extremo puntiagudo, los pinchos permiten combinaciones aparentemente ilimitadas de alimentos. Para algo sabroso y cálido, seleccione una variedad de recetas de kebab a la parrilla. Elija Kebabs especialmente para eventos al aire libre donde los cocineros trabajarán en barbacoas. Los kebabs se originan en el Medio Oriente y tradicionalmente usan carne de res águila, cordero o pollo. En los pinchos, combine carnes con verduras tales cebollas, pimientos rojos y tomates cherry. Para algo en el lado más dulce, pinchachos de varias frutas como piña y melón.
Sándwiches
El amplio surtido de tipos hace sándwiches adecuados para todo, desde una reunión de té de la súper hasta una fiesta de té inglesa. Para un evento formal, intente pepino y queso crema, queso de cabra y berros o salmón ahumado en Pumpernickel. En un evento casual, sirva de ensalada de huevos, jamón y suizo, atún o tocino y cheddar. Cortar cada sándwich completo en diagonal dos veces para crear cuatro porciones. Asegure cada cuña con un palillo decorativo y apílelos en platos para servir.
Alimentos rellenos
Convertir pequeñas, frutas y verduras enteras en aperitivos al sacar a sus centros, crear rellenos y rellenar las limitaciones en las cavidades con el corazón. Los champiñones de tamaño mordida son una opción adecuada. Los posibles rellenos incluyen queso, salchicha o cangrejo, típicamente combinados con hierbas y otros ingredientes, como ajo, cebolla, pimienta negra, perejil, migas de pan y huevo. Otras posibilidades incluyen pimientos de cerezo rellenos o tomates cherry rellenos. Para el postre, pruebe las fresas rellenas con queso crema con sabor, mousse, relleno de pastel de queso o crema de malvavisco mezclado con queso crema y extracto de almendras.
Mini cupcakes
Para los postres de tamaño de mordedura, las mini bandejas de cupcake permiten a los panaderos bombear una gran cantidad de pasteles en una pequeña cantidad de tiempo. Elija una receta simple de cupcake que tenga ingredientes mínimos y use una bolsa de hielo para la cubierta de la tubería más rápidamente que la propagación de la magdalena. Las recetas fáciles de cupcake incluyen pastel amarillo o cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate, o cupcakes de vainilla con glaseado de vainilla. Para algo un poco más exótico, agregue coco, cerezas, queso crema, nueces o especias. En ocasiones especiales, tinte glaseado para adaptarse, como color pastel para Pascua o naranja para Halloween. Sprinkles en la parte superior también permite una decoración rápida.
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