Cómo configurar una tabla de aperitivos
Cosas que necesitarás
- Varias mesas
- Platos de comida
- Servilletas
- Cubiertos
- Platos
- Bandeja grande
- Tarjetas
Organice sus mesas de aperitivo para facilitar la comida y la socialización. Los aperitivos fríos y calientes son buenos para alimentar a una multitud hambrienta. Puede separar los diferentes tipos de aperitivos, o poner un poco de ambos en diferentes mesas. La parte más importante de organizar las tablas de aperitivos está cuidando de que la comida sea fácilmente accesible y fácilmente rellenada. No hagas que tus invitados esperen a llenar sus platos; Asegúrese de tener siempre una fuente adicional de alimentos listos para ir a la mesa.
Paso 1
Configure varias mesas alrededor del espacio de la fiesta para aperitivos. Esto detendrá la acumulación de personas alrededor de una mesa de aperitivos y mantendrá el flujo de personas que se movieron alrededor de la habitación.
Paso 2
Coloque una fuente de comida en medio de cada mesa para servir como su pieza central. No hay necesidad de un arreglo floral de lujo u otra pantalla; Deje que su comida brille a través de la pieza central de la mesa de aperitivos. Asegúrese de tener servilletas, cubiertos y platos en cada tabla de aperitivos. No quiere que sus invitados tengan que ir a cazar cuando tienen hambre.
Paso 3
Coloque las placas más pequeñas o los tazones de aperitivos en las mesas más cercanas a la cocina u hornos. Esto permitirá recambios rápidos a medida que los aperitivos se comen. Coloque sus platos más grandes que no se vacíen tan rápidamente lejos de la cocina.
Paso 4
Borrar un final de una de las mesas de aperitivo para placas vacías y tazas. Los huéspedes necesitan un lugar para poner sus platos sucios sin caminar hasta la cocina, así que asegúrate de que hay un montón de espacio. Si tiene una bandeja grande, colóquela sobre la mesa; Cuando se llena, simplemente lleve la bandeja a la cocina, descarguela en el fregadero y coloque un reemplazo limpio en la tabla.
Paso 5
Haga las tarjetas de lugar con los nombres de los platos en ellos y colóquelos frente a cada alimento diferente. Sus invitados pueden estar dispuestos a probar alimentos nuevos e inusuales, pero pueden querer saber qué es comenzar con. También puede enumerar los ingredientes si algunos de sus invitados tienen alergias alimentarias.
- Taste of Home: aperitivos y puntas de buffet
- Comidas materias: Party Appetizer Consejos
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