Cómo detectar el deterioro durante el venado
Cosas que necesitarás
- Venado
- Refrigerador
Cocinar con carne de venado es una gran manera de utilizar carne de venado fresca que usted ha comprado o cazado por sí mismo. Sin embargo, es importante asegurarse de la carne de venado tiene mala no se ha ido - que a veces puede suceder, sobre todo con la carne de venado fresco como sin conservantes se han añadido a la carne. Hay algunos factores a prestar atención a la hora de determinar si la carne tiene en mal estado, sobre todo de un olor acre que le permitirá saber el venado no es bueno para cocinar.
Paso 1
prestar atención a la cantidad de tiempo entre la carne de venado se mata, se vistió y se almacena. Cuanto más largo sea el tiempo entre estas acciones, mayor será la probabilidad de que la carne se echa a perder.
Paso 2
Tenga en cuenta la cantidad de tiempo que la carne se ha almacenado en un refrigerador o enfriador. La carne de venado se mantendrá durante meses en un congelador, sino que debe ser almacenada en un refrigerador o el refrigerador hasta por tres días; después de eso, se echa a perder.
Paso 3
Sentir el exterior de la carne de venado antes de empezar a cocinar. carne de venado en mal estado se sentirá húmedo y viscoso al tacto. Buena carne de venado será húmedo pero no resbaladiza al tacto.
Paso 4
El olor de la carne de venado. Buena carne de venado olerá gusto fuerte; carne de venado en mal estado dará un aroma parecido al de aguas residuales.
Paso 5
Cocer la carne de venado como sus órdenes de recetas. carne de venado en mal estado emitirá un sistema de alcantarillado como aroma que aumenta a medida que se cocina, lo que le permite saber que ha echado a perder.
Propina
Almacenar su carne de venado en el congelador si lo desea para mantener más largo.
Advertencia
No se arriesgue a comer carne de venado en mal estado si cree que hay una posibilidad que tiene mala ido, ya que esto puede causar intoxicación alimentaria.
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