¿Puedo hacer agujeros de buñuelos de chocolate de una mezcla de pasteles??

Esos agujeros de donas de tamaño de bocado ofrecidos en las tiendas de donas son difíciles de resistir, pero si te gustan los donas de estilo de pastel, al horno, en lugar de frito, puedes hacer fácilmente tu sabor favorito de los agujeros de rosquillas en casa con una caja de mezcla de pasteles y una sartén de donas. Si el chocolate es su debilidad, levante una caja de su mezcla favorita de pastel de chocolate y pronto tendrá docenas de dulces de desayuno para disfrutar con su café de la mañana.

Preparación para hornear

Precaliente su horno a 400 grados Fahrenheit y grasa tanto la parte inferior como la parte superior de un molín de orificios de donas generosamente con aceite vegetal. Las bandejas del orificio de donas vienen con una sartén superior para cubrir la bandeja inferior para las donas perfectamente redondas. Sin embargo, usted no tiene que tener uno para hacer los agujeros de rosquilla. Puede usar una mini muffin sartén, que típicamente sostiene 24 muffins. Sin embargo, la forma de los agujeros de rosquillas no será completamente redonda, tomando más de una forma de magdalena en miniatura.

La masa de pastel

Elija su mezcla de pastel de chocolate comprado por la tienda favorita y vierta la mezcla en un tazón de mezcla. La mezcla de pasteles ya tiene la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el polvo de cacao necesarios para la torta de chocolate, lo que le ahorra tiempo y esfuerzo. Para cada caja de mezcla de pasteles use, agregue 3/4 taza de mantequilla, 2 huevos enteros y 2 cucharadas de mantequilla derretida hasta el tazón de mezcla. Revuelva los ingredientes juntos hasta que la mezcla sea suave sin grumos.

Hornear los agujeros de rosquilla

Coloque la masa en las tazas de la bandeja de orificio de rosquilla inferior, llenando a la parte superior. Cubrirlo con la sartén del orificio de rosquilla superior, utilizando los clips para bloquear las bandejas juntas. Si está utilizando una sartén Muffin, llena las tazas sobre tres cuartas partes del camino. Coloque la sartén en el horno para hornear durante aproximadamente 8 a 10 minutos, o hasta que un palillo de dientes insertado en el medio de cada donut salga limpio. Permita que las donas se enfríen en la sartén durante unos cinco minutos antes de retirar de la sartén y enfriar el resto del camino en una rejilla de alambre.

Ingredientes

Puedes disfrutar de la llanura de donas o con glaseado. Se puede hacer un esmalte de vainilla en la fogata con azúcar en polvo, 1 cucharadita de vainilla y suficiente leche para obtener el grosor su deseo. Batir la mezcla a fuego lento hasta que se crea un esmalte suave. Baje el calor aún más sin apagarlo completamente y dune los agujeros de rosquilla enfriados en el esmalte para abrirse. Coloque las donas en un estante de enfriamiento con papel de pergamino debajo para permitir que el esmalte se endurezca. Si desea hacer un esmalte de chocolate para los agujeros de rosquillas de chocolate, calentar mini chips de chocolate con 4 mantequilla y jarabe de maíz suavemente en una caldera doble o en el microondas hasta que se derriten completamente. Agregue el agua para adelgazar el esmalte y recubrir rápidamente las donas en el glaseado de chocolate antes de que se endurezca.

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