Cómo agregar calabacín a la mezcla de pasteles
Cosas que necesitarás
- Zucchinis, cualquier cantidad
- Rallador de caja
- bol
- Bateador de pastel preparado
Mientras que el calabacín se sirve a menudo como un lado vegetal a la hora de la comida, la calabaza de verano verde estrecha es en realidad bastante versátil y se puede preparar de varias maneras. Se puede agregar calabacín a cazuelas, lasaña de vegetales y otros platos de pasta. Entre los usos más no convencionales para Zucchini lo está horneando en pasteles, panes y muffins. Zucchini agrega un sabor salado y un refuerzo saludable a un postre de calorías normalmente vacío. Si una receta de pastel requiere calabacín, como un pastel de chocolate de calabacín, debe ser destrozado antes de agregarse a la masa.
Paso 1
Enjuague el calabacín y seque con las toallas de papel.
Paso 2
Cortar el tallo fuera del calabacín.
Paso 3
Sostenga un rallador de caja en una mano. Colóquelo en un tazón grande con el lado mediano del rallador hacia afuera.
Paso 4
Coloque el extremo del calabacín donde se corta el vástago contra el rallador y deslícelo a través de la superficie del rallador de la caja.
Paso 5
Rellezca el calabacín hasta que comience a ver las semillas en el núcleo de la calabaza, aproximadamente una pulgada hacia abajo.
Paso 6
Core fuera del centro del calabacín para eliminar las semillas con un pequeño cuchillo de pelado hasta donde pueda ir.
Paso 7
Continúe agarrando y core el centro hasta que haya rallado todo el calabacín.
Paso 8
Mida la cantidad de calabacín rallado que necesitará para cualquier receta de pastel que esté haciendo.
Paso 9
Agregue lentamente el calabacín rallado a su masa de pastel preparada y continúe haciendo el pastel a medida que se indica la receta.
Propina
Si una receta requiere calabacín finamente rallado, use el tamaño de rejilla más pequeño, su caja de rallador tiene.
Para hacer un pastel de calabacín fácil, combine una caja de mezcla de pastel amarillo con tres huevos y 1/2 taza de aceite, luego revuelva 1 1/2 tazas de calabacín rallado hasta que se mezclen bien. Verter en una sartén de pastel engrasada y hornear durante 30 a 45 minutos. Llovizna un esmalte de 1 taza de azúcar en polvo y 2 cucharadas. de leche en el pastel y servir caliente.
- Lluvia graciosa; Rallado calabacín; Launi; Agosto de 2010
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