Cómo hacer jugo de pera con un exprimidor para canning
Cosas que necesitarás
- Peras
- Juicer
- Cacerola
- Agua
- Azúcar (opcional)
Las frutas frescas enlatadas extienden la recompensa del verano todo el invierno. Si planea preservar las peras, almacenarlos en jugo de pera casero es una alternativa más saludable al agua de azúcar de sirupia. Al convertir la fruta fresca y usar jugo casero, estas peras serán más sabrosas y nutritivas que cualquier cosa que pueda comprar en las tiendas. Jugo de pera también funciona en cócteles de frutas caseras. Hacer tarros extra y regalarlos a amigos y familiares como regalos.
Paso 1
Selecciona peras que están empezando a madurar. Si tus peras de jugo son demasiado suaves, tu exprimidor puede obstruirse con la carne arenosa de la fruta. Si son extremadamente suaves, las peras se vuelven esencialmente imposibles de jugo, así que siempre elige las que siguen siendo un poco firmes.
Paso 2
Lave todas sus peras a fondo para eliminar cualquier suciedad o productos químicos. Cortar la pera en pedazos más pequeños, prestando especial atención para eliminar el tallo y las semillas.
Paso 3
Ejecute las piezas de pera a través de su exprimidor como lo haría normalmente, de acuerdo con las instrucciones del Juicer. Puede descartar la pulpa de la fruta, pero reservar todo el jugo la fruta produce.
Paso 4
Tensar el jugo a través de la queso. El jugo de pera es muy grueso, lo que puede ser bueno si estás haciendo un lote fresco de jugo mixto. Sin embargo, para fines de canning, querrá que el jugo sea un poco más delgado.
Paso 5
Calentar el jugo de frutas en una cacerola con partes iguales de agua. Traiga la mezcla a un hervor, agitando a menudo y luego reduce el calor. El azúcar en el jugo de pera ayudará a la fruta enlatada y retendrá su color, textura y forma. Sin embargo, si prefiere un bocadillo más dulce, puede agregar en cualquier lugar de 1/4 taza a 4 tazas de azúcar a la mezcla, dependiendo de su preferencia y la cantidad de jugo que está haciendo. Si querías la dulzura adicional sin las calorías adicionales, intenta sustituir a Splenda (Sucralosa) para el azúcar.
Paso 6
Vierta el jugo aún caliente sobre la fruta en los frascos, asegurándose de que la fruta esté completamente cubierta. Deja aproximadamente 1/2 pulgada de espacio en la parte superior del frasco. Continúa conning la fruta como lo harías normalmente.
Advertencia
No utilice los edulcorantes artificiales de aspartamo o sacarina en lugar de azúcar, ya que pueden volverse amargos o descomponerse cuando se calientan.
- Elige el suyo: cómo hacer soluciones de azúcar o jugo de fuit para fruta enlatada
- Elige el tuyo: ¿Cómo pueden sus propias peras caseras?
- Recetas de exprimidor fácil: recetas de exprimidor de pera
te podría gustar
Cómo vapor de frutas en un microondas Cosas que necesitarás Peeler vegetal (opcional)Cuchillo de cocinaSteam 1/2 a 1 pulgada piezas de fruta para uso en purés. Las salsas de los refuerzos de fruta al vapor le dan a los topes de postre unancia y tiene la textura y la suavidad necesaria…
Usos para peras no rieblas Transformar peras inmaduras en delicias sabrosas. Esas peras duras de roca que puede haber pasado en el supermercado no necesitan ser relegadas a no uso hasta que maduren. Use las peras inmaduras ahora para una variedad de tratamientos culinarios…
Cómo hacer frutos secos para manualidades Cosas que necesitarás FrutaCuchillo2 tazas de jugo de limón y 3 cucharadas. Sal (si se secan manzanas)Estante de alambreHoja de hornadaSpray de acrílico claroUse naranjas secas para hacer manualidades festivas. La decoración con artesanías de frutas…
Peras condimentadas y gelatina de queso crema 1 de 10 Visión general El azúcar y las peras especiadas sobre el queso crema de canela es el complemento perfecto para su fiesta de Acción de Gracias. Este molde de gelatina puede sustituir la salsa de arándano tradicional, y que será el centro de…
Cómo almacenar peras asiáticas Ronda, las peras asiáticas crujientes están listas para comer cuando se cosechan. Las peras asiáticas se comen cuando son firmes y crujientes. Están listos para ser comidos cuando se seleccionan, a diferencia de las peras europeas que necesitan…
Cómo instrucciones para la fruta siempre cerrada Cosas que necesitarás Frutas surtidasCuchilloTazón de mezclaEnvoltura de plásticoCerezas marrasquinoRemoje las frutas en Everclear para crear una ensalada de frutas solo para adultos. Everclear es una marca de potente alcohol de grano disponible en…
Cómo congelar las rebanadas de apple Cosas que necesitarás 4 tazas de aguaCacerola2 1/2 tazas de azúcarJugo de limonPlato hondo3 libras. manzanasCuchilloBolsas de congelador tipo cremalleraHojas de galletasHay dos formas diferentes de congelar las rebanadas de Apple, dependiendo de…
Cómo eliminar la piel de las peras Cosas que necesitarás Cuchara ranuradaCuchillo de pelado pequeñoPelador de verdurasEliminar la piel de las peras es una tarea relativamente simple. La pera es una fruta nutritiva que es baja en sodio y contiene potasio, vitamina C y fibra dietética.…
Cómo poder jugo de tomate usando un exprimidor Cosas que necesitarás 2 cacerolas grandesbolAgua congeladaSalsa de salsaTamizRack de canningFrascos de conservasTapa plana de conservasTapas de rosca en conservaToallaCuchilloTenazasEl jugo de tomate enlatado captura esa fruta de verano. Los…
Cómo jugo un limón sin un exprimidor Cosas que necesitarás Cuchillo afiladoTabla de cortarbolMientras que un exprimidor hace un trabajo corto de hacer jugo de limón, es igualmente fácil de jugo, un limón con las manos desnudas. Ya sea que esté jugando un limón para una receta o jugo lo…
Enlatado y preservando con stevia Tarro de mermelada enlatada El azúcar hace más que endulzar la fruta. El azúcar ayuda a la fruta conservar su color y la textura, y funciona con pectina, un espesante natural que se encuentra en la fruta, para establecer atasco o jalea. Puede usar…
Cómo madurar limones Recoger los limones que son completamente amarillo y madura. Para crecer y disfrutar de sus propios limones frescos, usted no tiene que vivir en un clima cálido y tropical. Muchos limoneros enanos están disponibles que son lo suficientemente…