Brie weating directions
Cosas que necesitarás
- 1 libra de rueda completa de brie
- Placa de pastel de vidrio
- Frustrar
- Pan de molde
- Fruta
- Tazón de fuente de microondas
- Cuchara
- Plato
- Galletas
Brie es un queso suave muy dulce, rico y suave que está lleno de sabor. Este queso se originó en Brie, Francia, hace cientos de años. Se puede comer como está o se calienta para resaltar la creminess rica. El ingrediente principal en Brie es la leche de vaca pasteurizada, lo que le da su suavidad. El brie francés real es mucho más bajo en grasa, alrededor del 40 por ciento, que el brie americano. Cualquiera que sea el tipo de brie que compre, todavía se irá muy bien con vino y fruta.
Hornear brie
Paso 1
Quitar brie del refrigerador. Dejar el queso sentarse durante 10 minutos para alcanzar la temperatura ambiente. Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2
Placa de pastel de cubierta con papel de aluminio. Colocar brie en la placa de pastel. Coloque el brie en el horno. Hornee el brie durante 10 a 12 minutos.
Paso 3
Quitar brie del horno. Dejar enfriar por un minuto. Cortar brie a la mitad, separarse ligeramente en direcciones opuestas. Compruebe el queso para asegurarse de que esté completamente calentado. El queso aparecerá ligeramente fundido y suave. Servir brie con pan o fruta.
Microondas brie
Paso 1
Retire a Brie del refrigerador y deje que se siente durante 10 minutos. Retire la cáscara del brie. Coloque el queso en un tazón de fuente de microondas. Coloque el tazón en el microondas.
Paso 2
Microondas del brie durante 60 a 90 segundos. Derretir el brie es el objetivo. Compruebe el brie y calienta 30 segundos adicionales si el queso no está completamente caliente.
Paso 3
Quitar brie desde el microondas. Cucharetear. Servir en un plato con frutas y galletas en rodajas. Recaliente durante 30 segundos si es necesario.
Propina
Brie detiene el envejecimiento una vez que se corta, por lo tanto, es mejor comprar una rueda en lugar de una rebanada.
Brie no solo combina bien con Champagne, sino también pares con vino como Sauvignon Blanc y Pinot Grigio.
Brie que es demasiado olor a amoníaco y se ve marrón y gomoso.
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