Cómo diseñar tablas de buffet

Cosas que necesitarás

  • Mesa
  • Manteles
  • Corredor
  • Bandejas de alimentos y / o sartenes
  • Platos
  • Servilletas
  • Cubiertos
Cómo diseñar tablas de buffet
Equilibra su mesa de buffet con simetría.

Cuando entretenido más de unos pocos invitados a cenas, una mesa buffet es la forma más sencilla de ofrecer bocadillos o una comida. Permite que sus invitados se sirvan, tomando tanto o tan poco como deseen. Para reuniones grandes en una sala alquilada, puede usar un personal más pequeño para una mesa buffet de lo que sería necesario para una comida sentada. Para reuniones más pequeñas y íntimas, como una ducha o una fiesta de vacaciones en su hogar, la mesa de buffet puede ser administrada por el hospedador solo. El diseño de la mesa de buffet es una simple cuestión de equilibrio y simetría, y, para la estética, de construir hasta la pieza central.

Paso 1

Cubra la mesa de buffet con un mantel que llega al piso en todos los lados. Además de esto, agregue un corredor de mesa en un color contrastante. Típicamente, los colores para la tela y el corredor coinciden con el resto de la decoración.

Paso 2

Organice las placas, las servilletas y los cubiertos en un extremo de la tabla para que las personas puedan tomar fácilmente lo que se necesita y luego continúe con ambos lados de la mesa, creando así dos líneas de tráfico.

Paso 3

Decama las bandejas de alimentos para que estén equilibradas a través de la mesa. Espacio uniformemente y con un patrón. Por ejemplo, comience con bandejas redondas de bocadillos, como queso y galletas, luego proceda a las bandejas calientes con platos de carne. En el otro extremo, refleja esto con más bandejas calientes, tal vez con platos vegetales, que terminan con bandejas redondas de frutas o postres. Esto crea un balance de formas.

Paso 4

Coloque la disposición alimentaria más grande o más alta en el centro de la tabla, como un pastel en escala o un servidor escalonado. Otra opción popular es un tazón de perforación, una fuente de chocolate o incluso algo decorativo, como una escultura de hielo o un arreglo floral. Lo que sea que esté en el centro de la mesa será una pieza central, por lo que debería ser la pieza más grandiosa sobre la mesa.

referencias

te podría gustar




» » Cómo diseñar tablas de buffet