Ideas de buffet mexicano

Se puede planificar un buffet mexicano para varias celebraciones, como cumpleaños, aniversarios, graduaciones, jubilaciones o recepciones de bodas. Manténgalo simple con tacos básicos, y ofrecen entrenamientos fáciles de preparar, lo que le da a sus invitados "al sur de la frontera" aromas y sabores.

Arrancadores

Cada buffet mexicano debe tener chips y salsa. Sin embargo, si realmente desea que sus invitados se sienten y se noten, ofréngase salsa recién preparada y cálidas chips de tortilla. Mantenga los chips calientes en un plato de fragmentos a lo largo de sus otros platos calientes. La salsa fresca (ver recursos) se puede preparar en leve, media y caliente. Etiqueta, para que sus invitados no obtengan sorpresas.

Agregue algunos aperitivos divertidos a la parte delantera de su buffet o incluso en una ubicación separada. Le da a los huéspedes la oportunidad de mezclarse antes de la cena sin pasar hambre. Pruebe Jalapeño Poppers Queso Blanco (inmersión en queso blanco) o Quesadillas de queso, corte en rodajas en forma de pastel (ver Recursos).

Tacos, Entr & # XE9; ES y Lados

Dale a tus invitados una opción entre el maíz crujiente o las tortillas de harina suave, con una opción de relleno de pollo y carne de res. Pero hazlos realmente especiales con la adición de cebollas, pimientos verdes o rojos a una receta picante (ver Recursos). Para un gran buffet mexicano, ofrecer peces, como bacalao, halibut, camarones o cangrejo. Los tacos de pescado son toda la rabia. No olvides los condimentos, como la lechuga, los tomates, el queso triturado y los pimientos picantes.

Una bandeja de carne caliente, pollo y cerdo verde enchiladas son placeres de multitud. Es posible que no piense en las verduras, per se, al conformar su menú para un buffet mexicano, pero las verduras asadas están deliciosas agregadas a los tacos o como un plato lateral. Además, no querrá ofrecer solo arroz y frijoles a sus huéspedes veganos. Rebanada de verduras como calabacín, zanahorias, brócoli, cebollas, pimientos, champiñones, coliflor, espárragos, papas y batatas. Colóquelos en una hoja de galletas, y llovíe con aceite de oliva. Cocine las verduras en un horno Fahrenheit de 350 grados durante 12 minutos.

Ofrecer margaritas alcohólicas y no alcohólicas. Solo asegúrate de que los niños reciban la versión no alcohólica. Algunos adultos, especialmente el conductor designado, preferirían disfrutar de una bebida sin espíritu mientras no estaban de pie de todos los demás.

Postre

No olvides planear un final claro pero espectacular en su buffet con un postre mexicano. Después de una pesada cocina mexicana, no hay espacio para un rico postre. Las frutas y las galletas en rodajas son la elección perfecta. Preparar galletas de azúcar mexicano al día más o menos antes del buffet. Simplemente haz un lote o dos de galletas de azúcar, pero incluyen ½ cucharadita de canela en la receta. Desempolvar las tapas de las galletas con una mezcla de azúcar y canela antes de ponerlos en el horno para hornear.

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