8 Comidas fáciles y rápidas para niños pequeños

Caridad Curley Mathews

¿Quieres comida rápida y fresca, puedes sentirte bien por servir a tu niño pequeño?? Desde las comidas instantáneas hasta las recetas anticipadas durante toda la semana, pruebe estas ideas rápidas y fáciles.

1. Mini-tortillas al horno

Con toda esa proteína en un paquete tan simple y económico, es difícil salir mal con los huevos para el desayuno, el almuerzo o la cena. Especialmente cuando puedes hacer un gran lote para servir toda la semana.

Para hacer: Batir 8 huevos y 1/2 taza de leche juntos. Verter en una lata de muffins engrasada y luego agregue ingredientes. (Aquí usamos queso suizo, jamón en cubos y tomates picados.) Cocinar durante 12 minutos a 350 grados F. Esta receta produce una docena de mini-tortillas.

Propina

Otras variaciones que vale la pena probar: Salami con queso mozzarella y espinacas, o pavo con cheddar y champiñones finamente picados.

2. Rolditos de queso crema

¿Qué jugador no querría morder en uno de estos pequeños rollos divertidos?? Son el tamaño perfecto para las manos pequeñas, además de que el queso crema ofrece suficiente variación en su PB & J típico para contar como una nueva aventura alimentaria.

Para hacer: Use un pasador de balanceo para aplanar un pedazo de pan de sándwich regular, Slather en un poco de queso crema y top con una capa de la mermelada favorita de su niño. Rodar todo el asunto y cortar con un cuchillo serrado.

3. Tiny Turquía PasatLoaves

Sorpresa! Estos albóndolas de tamaño de bocado están llenos de verduras! Eso es lo que los hace tan húmedos, y un alimento de potencia de este tipo para tener a mano.

Para hacer: Usando un procesador de alimentos, combine 1 libra de pavo de tierra con 1 huevo, 1/2 taza de avena entera, 1/2 cebolla picada, 1/2 pimiento rojo picado y 1/2 taza de zanahorias ralladas. Agregue 2 cucharadas de ketchup más un guión de sal y pimienta, molienda hasta que todo esté incorporado. Llene cada taza de una mini mapa de muffin bien engrasada a la parte superior y hornee a 350 grados F durante 22 a 25 minutos. Hace 24 pequeños pasos.

Propina

Cuando las recetas como el pastel de carne y las albóndigas piden pan panorámica, sustituyen la avena completa para una nutrición adicional.

4. 90-segundo "A la parrilla" Sándwiches de queso

Esta es tu nueva comida para comer a toda prisa.

Para hacer: Rebanada abierta cualquier rollo de cena de trigo integral, agregue una rebanada o dos de queso y asado durante 1 minuto. Cierre la parte superior de su rollo y asado por otros 30 segundos. Voila! Un sándwich de queso derretido en segundos.

5. Bolas de proteína de albaricoquem

Con solo unos pocos ingredientes, tendrás un pequeño plato versátil para completar cualquier desayuno, almuerzo o cena durante una semana completa.

Para hacer: Combine 1 taza de albaricoques secos, 1 taza de almendras y 1/2 taza de avena entera en un procesador de alimentos. Pulso hasta que las tuercas estén molidas y su mezcla comienza a unirse. Rodar en bolas y almacenar en un recipiente hermético al aire hasta 7 días.

Propina

Esta es una excelente manera de introducir a los niños pequeños a las nueces!

6. Bites de coliflor de queso

Estas empanadas vegetarianas se pueden hornear o fritas, pero los ingredientes son iguales de cualquier manera.

Para hacer: Mezcle juntos 2 tazas de coliflor congelada (descongeladas, escurridas y picadas) más 1 taza de queso cheddar, dos huevos, dos rebanadas de pan sándwich finamente en cubitos y una cucharadita de albahaca. Combine todo en un tazón y se forma en empanadas para freír en una sartén (5 minutos en cada lado, calor medio) o llene una sartén de muffin bien engrasada y hornee durante 12 minutos a 400 grados F.

7. Pudín de semillas de Chia con bayas frescas

Este pudín de la noche a la mañana hace el desayuno perfecto, bocadillos o cena en movimiento para las tardes de familia ocupadas. Solo trae una cuchara y se sirve comida!

Para hacer: Combine 1/2 taza de semillas de chia con 2 tazas de leche (coco, almendra o leche regular, todo funciona perfectamente). Para un sabor adicional, considere 1/4 taza de jarabe de arce y un salpicaduras de vainilla. Mezclar bien, cubrir y refrigerar durante la noche. Revuelva bien antes de servir para resolver cualquier bulto y agregue fruta fresca.

Propina

Si su niño pequeño no va por este pudín la primera vez, vierta sus sobras (incluida la fruta) en moldes de paletas y sirva nuevamente al día siguiente, nuevo y mejorado!

8. Pasta de pesto con frijoles

Esta es otra comida vegetariana que se mantiene durante días, y no subestime a la cantidad de niños que aman el sabor tangoso del pesto.

Para hacer: Prepare 1 taza de pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drene, luego revuelva 1/4 taza de pesto en la pasta caliente. Añadir 1/2 taza de frijoles blancos enjuagados y drenados.

Propina

Para una patada extra de sabor, agregue queso parmesano afeitado o jugo de limón fresco.

Mas por favor!

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