Galletas de fresa y chocolate en forma de corazón para niños

Caridad Curley Mathews

La caridad Curley Mathews es un escritor, autor del libro de cocina y mamá de cuatro que viven en una mini granja en Carolina del Norte. Sus pasatiempos incluyen limpiar el mostrador, montar caballos, senderismo y limpiar el mostrador de nuevo.
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Visión general

Buscando cosas sabrosas de que los niños pequeños coman las cosas buenas? Estas dulces golosinas son bajas en azúcar y llenas de avena saludable, por lo que puede sentirse bien al hornearlas para su cría. Bonus, son tan simples que las pequeñas manos pueden ayudar. Agarra tu mini chef favorito y consigue cocinar!

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Lo que necesitarás

Para hacer estas galletas, necesitará: 1 1/2 tazas de avena integral, 1 1/2 tazas de harina de trigo integral, 1/2 taza de azúcar marrón, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1/4 cucharadita de sal, 1 Mantequilla ablandada de la taza, 1/2 taza de fruta de fresa extendida y 1/4 taza de chips de chocolate. Herramientas necesarias: tazón de mezcla, espátula de goma, bandeja de 9x13 pulgadas y un cortador de galletas en forma de corazón de tamaño mediano.

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Empezando

Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón de mezcla, vierta la avena, la harina, el azúcar marrón, el polvo para hornear y la sal. (Este es un buen paso para que los niños ayuden.) Mezclar hasta que se distribuyan uniformemente.

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Formar masa

Agregue la mantequilla, y con las manos limpias use sus dedos para convertir los ingredientes juntos hasta que se desmoronice. Los niños aman este paso.

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Poner un poco a un lado

Ponga aproximadamente 1 taza de su mezcla pastada a un lado para usarlo como la parte superior.

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Hacer la capa inferior

De nuevo con las manos limpias, extienda la mezcla de avena en una bandeja para hornear 9x13 sin engrasar. La capa debe ser lo más probable posible, extendiéndose a cada esquina de la sartén. Hornee a 375 grados F durante 10 minutos.

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Comenzar la capa superior

Después de que la mezcla de avena haya salido del horno, deje enfriar durante unos 10 minutos. Luego coloque una capa uniforme de fruta extendida por todas partes, cubriendo cada bit. Terminar por aspersar todas las fichas de chocolate sobre ese. Asegúrese de que el chocolate esté espaciado uniformemente, pero no se preocupe por las brechas entre los chips. Pondrás la avena desmenuzada en la parte superior siguiente.

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Terminar la capa superior

Usando la mezcla de avena reservada, espinique se desmorona en toda la capa superior. Las crumbles no tienen que cubrir completamente toda la sartén; La propagación de la fruta y las fichas de chocolate se echarán a paso.

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De vuelta en el horno

Una vez que la capa superior de la propagación de la fruta, se ha agregado chips de chocolate y mezcla de avena, hornee a 375 grados F durante 25 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

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Hacer corazones

Después de que las cookies hayan horneadas, deje enfriar durante al menos 30 minutos. Luego usa un cortador de galletas para crear formas de corazón. Si es necesario, use un cuchillo de mantequilla para suavizar los bordes. Sugerencia: obtenga más corazones de su sartén cortando en una fila recta, primer lado derecho hacia arriba y luego al revés. Use los bordes adicionales que queden en la sartén para una recarga decadente en su próximo tazón de harina de avena o rollo en bolas y Voilà: Más cookies.

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Los cuadrados también funcionan

No tengo un cortador de galletas en forma de corazón? Simplemente córtelos en cuadrados: estas golosinas siguen siendo muy festivas con la atasca roja a través de. Los adultos y los niños se encantarán. (Y Shhhh, no le digas a los pequeños que también son buenos para ellos!"

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