Cómo calentar todo un pavo ahumado

Cosas que necesitarás

  • Tostador
  • Papel de aluminio
  • Termómetro de carne digital (lectura instantánea)
Cómo calentar todo un pavo ahumado
Un pavo ahumado simplifica el proceso de preparación.

El beneficio de un pavo ahumado es que el ave no requiere cocción. Cuando compras un pavo entero ahumado, tienes un pavo completamente cocido que está esencialmente listo para comer. Aunque algunas personas comen Fummed Turquía Frío, usted puede preferir calentarlo antes de servir. Puede calentar un pavo humo completo suavemente en el horno antes de servirlo para una comida especial. La simplicidad de preparar Turquía ahumada puede permitirle enfocar su energía en otras partes de la comida.

Paso 1

Retire el pavo de su embalaje. Si el pavo está encerrado en la red, apague esto antes de calentar el pavo.

Paso 2

Coloque el pavo en la sartén del tostador con el pecho hacia arriba. Vierta el agua de 1/4 taza en la parte inferior de la sartén para mantener la carne húmeda.

Paso 3

Cubra el pavo con papel de aluminio extendiendo una hoja grande sobre toda la bandeja de tostador y sellándola alrededor de los bordes.

Paso 4

Coloque el pavo en un horno Fahrenheit de 325 grados y planee calentar el Turquía durante 10 y 15 minutos por libra. Por ejemplo, si tiene un pavo de 12 libras, deberá calentarlo entre dos y tres horas.

Paso 5

Compruebe la temperatura interna del pavo después de calentarlo durante aproximadamente 1 1/2 horas al insertar el termómetro de carne en el pecho. Retire el pavo del horno cuando el termómetro lee 120 grados Fahrenheit.

Propina

Talla del pavo de la moda habitual después de calentarlo.

Advertencia

No caliente el pavo después de 120 grados Fahrenheit o puede secarse.

referencias
  • Willie Bird Paveys: Turquía ahumada
  • Wisconsin Made: Instrucciones generales de cocina para el pato ahumado completo de Nueske, Turquía y Pheasant

te podría gustar

2. Cómo cocinar un jamón entero con hueso
4. Cómo cocinar un cuello de pavo ahumado



» » Cómo calentar todo un pavo ahumado