Cuándo reemplazar las briquetas cerámicas?

Las briquetas de cerámica ayudan a mejorar la experiencia de la parrilla de gas, dando alimentos que el sabor especial a la parrilla sin el uso del carbón vegetal. Si bien estos pequeños bloques de cerámica están diseñados para durar años, eventualmente requieren reemplazo, según la parrilla.com. Reemplazo periódicamente, las briquetas cerámicas ayudan a garantizar unas barbacoas de verano exitosas al dar a los huéspedes que perfeccionan el sabor a la comida a la parrilla que anhelan.

Si mira dentro de su parrilla de gas y vea una capa de piedras o bloques, su parrilla probablemente está equipada con rocas de lava o briquetas de cerámica. Las rocas de la lava están generalmente cubiertas con pequeños agujeros, mientras que las briquetas cerámicas son lisas y no favorables, con una pirámide, diamante o forma de carbón. A medida que pasas, las briquetas absorben la grasa y los goteros de alimentos, que sirven dos funciones básicas. Primero, evita que la grasa se caiga en los quemadores, lo que reduce el riesgo de destellos peligrosos. En segundo lugar, el contacto con las briquetas calientes vaporiza la grasa y los goteros, enviándola a la comida de arriba para agregar sabor.

Limpieza de briquetas cerámicas

Con el tiempo, las briquetas cerámicas desarrollan un acabado hemínico y grasiento que puede afectar su rendimiento. Antes de considerar reemplazar briquetas, intente limpiarlas para ahorrar dinero y restaurar su condición original. Lowes informa que las briquetas cerámicas funcionan como un horno de autolimpieza, quemando grasa y la mugre de forma natural. Para limpiar sus briquetas, comience con una parrilla fresca, luego retire la rejilla. Gire las briquetas sobre para que el lado grasiento se enfrente hacia abajo, luego gire la parrilla en. Coloque la cubierta hacia abajo y deje que la parrilla se ejecute durante 15 minutos. Apague la parrilla y deje que se enfríe, luego inspeccione sus briquetas cerámicas. Si están limpios, están listos para usar para la parrilla. Si no han venido, es hora de considerar el reemplazo.

Signos de reemplazo

La acumulación excesiva de grasa que no se desprenderá con la limpieza de rutina es una señal de que las briquetas deben ser reemplazadas. Otros signos incluyen briquetas de desmoronamiento, agrietadas o dañadas o olores desagradables mientras se asa. CNN sugiere que le informen a sus papilas gustativas cuando es hora de reemplazo, citando un sabor rancio como una señal de que Briquettes ha llegado al final de su vida útil. Si no reemplaza a las briquetas cerámicas cuando se detecta, una de estas señales podría llevar a destellos frecuentes, calefacción y cocción desiguales y deficientes resultados de sabor al asar a la parrilla.

Opciones de reemplazo

Los propietarios de la parrilla de gas utilizan las rocas de lava, las baldosas de cerámica o de metal y las barras de sabor especial para reemplazar las briquetas de cerámica estándar. Las rocas de la lava sirven como una opción económica, pero tienden a producir más brizcos debido a su naturaleza porosa. Las placas de radiador de metal y las baldosas de cerámica ofrecen una calefacción constante, incluso, mientras que algunos fabricantes de parrillas producen barras especiales de sabor de cerámica o metal que pueden ocupar el lugar de las rocas y las briquetas. Consulte con el fabricante de su Grill para explorar sus diversas opciones de reemplazo.

• Lowes: Guía de compra de la parrilla
• Esta antigua casa: Mantenimiento de la parrilla
• CNN: Consigue tu parrilla en forma para el verano
• Interrogatorio intenso.com: consejos de los pros - limpieza y mantenimiento de la parrilla
• Hawkeye Home Inspections: Cuidando a su parrilla de gas al aire libre
• Lectura Eagle: salga de la parrilla del almacenamiento de invierno

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