Cómo congelar el pastel de carne
Angela lafollette
Un plato de carne contiene carne molida formada en forma de pan, que luego se hornea o ahumada. La carne puede consistir en prácticamente cualquier carne molida, como carne de res, cordero, cerdo, venado o aves de corral. Las recetas de carne de carne varían según el gusto personal. Hacer que el carne de carne pueda llevar mucho tiempo, por lo que las personas a menudo optan por hacer que el pastel de carne sea anticipado y congele. Puede congelar un pastel de carne cocido o crudo dependiendo de su preferencia.
Cosas que necesitarás
- Pan de pan desechable
- Papel de aluminio
- Bolsa de congelador de tamaño galón
- Marcador permanente
Paso 1
Permita que el pastel de carne se enfríe completamente si está congelado, cocinado. Enfriar el pastel de carne lo más rápido posible. Coloque el pastel de carne cruda en una bandeja de pan de aluminio desechable si se está congelando sin cocer.
Paso 2
Envolver el pastel de carne en papel de aluminio para que la carne no esté expuesta.
Paso 3
Coloque el pastel de carne en una bolsa de congelador de tamaño galón. Eliminar el mayor aire como sea posible. Escribe los contenidos y la fecha en la bolsa con un marcador permanente.
Paso 4
Congelar el pastel de dos a tres meses.
Propina
Puedes descongelar el pastel congelado en el refrigerador o puedes hornearlo congelado. Hornear un pastel congelado puede tomar hasta el doble del tiempo de cocción.
Advertencia
Siempre revise la temperatura interna del pastel de carne con un termómetro de carne cuando lo cocine. La temperatura interna debe alcanzar los 165 grados Fahrenheit.
- Missouri Familias: El dominio de la Alimentación: Conservación y almacenamiento de alimentos
- Universidad de Purdue: Carnes congelando y aves de corral
- Cocina de Ellen: Congelador / Consejos y punteros OAMC
- Todas las recetas: Foods Foods: un ahorro de tiempo real
- PLACA SERIAL: PEATLOAF! Fabricación, congelación y pequeñas opciones de lotes
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