Cómo hacer sándwiches de envoltura para platos de fiesta
Cosas que necesitarás
- Tortillas suaves
- Mostaza
- Salsa de tomate
- hummus
- Verduras asadas
- Embutidos
- Quesos Deli
- Lechuga o col rizada
- Pickles u aceitunas
Los sándwiches de envoltura son un ajuste perfecto para las platos de fiesta. Puede ofrecer una variedad de opciones a sus invitados sin comprar muchos ingredientes, y puede acomodar fácilmente dietas limitadas. Al elegir sus ingredientes, tenga en cuenta que sus invitados probablemente se mezclarán y se pararán a medida que coman, por lo que más severos el sándwich envuelve, mejor. Elija entre jamón clásico o pavo y queso con mostaza o mayonesa, hasta atún, pollo a la parrilla y verduras asadas. Si está planeando varios platos, presente envolturas vegetarianas en su propia fuente para mantenerlos separados.
Paso 1
Coloque su primer lote de tortillas suaves sobre una superficie plana.
Paso 2
Difundir una capa delgada de condimento sobre la envoltura. Dependiendo de la cantidad de envolturas de sándwich que está haciendo, es posible que desee usar una fuente de fiesta diferente para cada tipo de envoltura para evitar la confusión y, por lo tanto, los alimentos vegetarianos se mantienen separados. Las opciones para condimentos incluyen mayonesa, mostaza, mostaza miel, queso crema, Baba Ghanoush y Hummus.
Paso 3
Agregue una capa delgada de hoja de lechuga o salmuera a la envoltura. Espolvorear condimentos como pimienta, paprika, orégano o tomillo ligeramente.
Paso 4
Coloque la carne de su envoltura de sándwich en una capa delgada sobre el condimento. Deje los bordes claros para mantener su envoltura limpia. Si tiene múltiples capas, como una envoltura de carne y queso, asegúrese de que haya una capa uniforme de ambos.
Paso 5
Doblar el borde lateral en. Desde el lado opuesto, enrolle suavemente la envoltura sobre sí misma. Cierre los extremos superior e inferior de cada tortilla, así que cuando los cortas en la mitad del relleno no sale del final.
Paso 6
Una vez rodado, cortó la envoltura por la mitad.
Paso 7
Línea un plato con una capa de lechuga o col rizada púrpura. Abanique las envolturas alrededor del exterior de la bandeja e incluyen aceitunas o pepinillos.
Paso 8
Refrigere hasta que sea el momento de servir las envolturas.
Propina
Considere usar tortillas con sabor en lugar de tortillas de harina blanca. Las tortillas con sabor tienen menos probabilidades de romper cuando estás rodando la envoltura y crean una fuente de fiesta más colorida. Si la gente se moverá, considere envolver las envolturas en papel de aluminio.
Advertencia
Tenga cuidado de no llenar demasiado su envoltura o se agrietará al rodar o derramar sobre las manos de sus invitados.
- Recetas Kraft: envolturas de sándwich
- Universidad de Minnesota: Cómo envolver sándwiches
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