Cómo sustituir la salsa de taco para la salsa enchilada
Cosas que necesitarás
- (10) harina de 6 pulgadas o tortillas de maíz
- Relleno enchilado, como pollo o queso rallado
- Plato de horneado de 13 por 9 pulgadas
- 1 1/2 tazas de salsa de tacos caseras o embotelladas
- 1 o 2 tazas de queso Cheddar o Monterey rallado
Si solo tienes salsa de taco a mano, no dejes que eso te impida hacer enchiladas. Las enchiladas se rematan tradicionalmente con una salsa roja picante que consiste en salsa de tomate, harina, polvo de chile, comino y polvo de ajo. La salsa de taco también es roja y picante, pero se puede hacer con una combinación de tomates tostados contra incendios, chiles, salsa adoBo, ajo y orégano. No tenga miedo de superar sus enchiladas con salsa de taco como un giro creativo.
Paso 1
Llene 10 tortillas de maíz o harina de 6 pulgadas con sus ingredientes de enchilada favoritos, como carne de res por rotulada o pollo, mariscos o queso cheddar. Enrolle las tortillas con fuerza y colóquelas de costura en un plato para hornear de 13 por 9 pulgadas.
Paso 2
Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 3
Vierta 1 1/2 tazas de salsa de tacos caseras o embotelladas uniformemente sobre las enchiladas. Espolvoree la parte superior de las enchiladas con una o dos tazas de queso cheddar o Monterey rallado.
Paso 4
Coloque las enchiladas en el estante central del horno y hornee durante 20 minutos, o hasta que el queso se derregue y la salsa está burbujeante. Servir inmediatamente.
- Todas las recetas: salsa enchilada de 10 minutos
- "Buen cuidado de casa"; Salsa de taco de chipotle; Frank p. Melodía
- Alimentación: Requesón CHEDDAR Enchiladas con salsa de taco
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