¿Hay una diferencia entre tacos rodados y taquitos??

Taquitos significa Little Taco en español y eso es exactamente lo que son, tentando pequeñas golosinas, no muy diferentes que los tacos enrollados. Tos taquitos y tacos laminados tienen rellenos encerrados dentro de una tortilla y ambos están formados como cilindros estrechos. Mientras que los ingredientes y los métodos de cocción pueden variar para los taquitos y los tacos enrollados, disfrutar con un lado de salsa, crema agria y guacamole para sumergir.

Ingredientes incluidos

Taquitos encierra un relleno de carne de res con sazonados, pollo, frijoles o queso en una tortilla de maíz. Ese mismo relleno podría ser utilizado en un taco enrollado. Sin embargo, dado que el taco laminado es más grande, hay espacio para ingredientes adicionales, como arroz, cebollas cocidas picadas y jalapeños. Los tacos enrollados pueden estar hechos de tortillas de harina o maíz.

Está en la forma

Los tacos tradicionales son tortillas circulares dobladas por la mitad y rellenas de carne y queso. Shredded lechuga, tomates picados o pico de gallo - una mezcla de cilantro fresco picado, jalapeños, tomates y cebollas - es en capas en la parte superior de la mezcla de carne y queso. tacos y taquitos laminados, sin embargo, no están abiertas por lo que no se pueden rellenar con los aderezos adicionales. Para ambos de estos platos, guarniciones como pico de gallo, salsa, crema agria y guacamole se sirven en el lado.

Métodos de cocina

Taquitos son casi siempre se fríen, ya sea en una freidora o en una capa superficial de aceite en una sartén. laminados tacos pueden ser fritos o al horno. El molde para hornear se rocía con aceite de cocina y los tacos se cuecen al horno hasta que estén doradas. Al horno rodó tacos son menos crujientes de laminados tacos fritos. Freír en cocineros petróleo la comida más rápidamente que la cocción de modo que la humedad dentro de la comida no tiene una oportunidad de escapar mientras que la humedad en la capa externa de la comida casi instantáneamente se evapora - crujiente convertirse.

Flautas, enchiladas, burritos y flautas

Si usted está confundido por las diferencias sutiles entre un taquito y laminado taco, la confusión puede aumentar si se considera flautas, enchiladas, burritos y chimichangas. Flautas son laminados tacos hechos con tortillas de maíz y fritos. Enchiladas se hacen con cualquiera de tortillas de harina o maíz enrolladas alrededor de un relleno y luego al horno bajo una salsa. Ya que no hay ninguna preocupación sobre el relleno se derrama hacia fuera en una freidora, por lo general hay más relleno en una enchilada de un taco o taquito laminado. Burritos son tortillas de harina que envuelve un relleno en caliente. Cuando se fríe el burrito se llama un chimichanga. La diferencia entre un chimichanga y un taco enrollado o taquito es que ambos extremos de un chimichanga se pliegan sobre y cerrados, por lo que un paquete ordenado, mientras que el enrollado de taco y taquito está abierto en cada extremo.

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