Cómo tonificar la escoria en la salsa de barbacoa
Cosas que necesitarás
- Salsa de barbacoa
- Pequeño tazón de mezcla
- Cucharilla
- Agente edulcorante o forma de crema
Aunque a la gente le gusta comer alimentos cocinados en salsa de barbacoa debido a su sabor picante, no a todos les gusta la salsa picante. ¿No solo el calor de la especia puede sentirse incómodo en su lengua, también puede causar acidez estomacal?. Puede atenuar la escoria por agregar un edulcorante que complementa la salsa, o mezcle una forma de crema o un producto lácteo en él.
Paso 1
Ponga la salsa de barbacoa en un pequeño tazón de mezcla.
Paso 2
Medida 1 cucharadita. de un agente edulcorante o una forma de crema. Algunos artículos que pueden endulzar la salsa incluyen miel, azúcar, jalea de frutas e incluso refrescos. La mayonesa, la crema agria y la leche se encuentran entre los tipos de crema que puede usar.
Paso 3
Revuelva la salsa de la barbacoa con la cucharadita hasta que el ingrediente que agregó se mezcle.
Paso 4
Probar la salsa. Si la escoria se tonifica a su satisfacción, use la salsa de barbacoa según lo desee. Si aún está demasiado caliente, agregue 1 cucharadita más. del edulcorante o crema y mezclarlo en. Repita este paso hasta que estés feliz con el sabor de la salsa.
Advertencia
Si la salsa de barbacoa es realmente picante, un edulcorante es una mejor opción que usar crema. Cuanto más lácteos agregue a la salsa, más cambiará su consistencia, y corre el riesgo de convertir la salsa en una inmersión.
- WebMD: Top 10 Foods Heartburn
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- TEXAS BARBECAS: TEXAS BARBECAS
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