10 Cosas sabrosas para hacer con masa de pizza (además de pizza)

¿Realmente hay algo así como demasiada pizza?? Por supuesto no... Pero eso no significa que quieras comer una rebanada para cenar cada noche. Así que transforme la masa sobrante en algo que no sea un vehículo para queso y pepperoni. La masa de pizza es una masa básica de levadura, por lo que se puede usar en todo, desde el desayuno hasta el postre. Ni siquiera te perderás mozzarella.

10 cosas sabrosas para hacer con masa de pizza (además de pizza)

1. Pizza Dough Ajo Nudos

Los nudos de ajo son la comida perfecta para cualquier persona cuya parte favorita de la pizza es la corteza. Una vez que tengas la masa de pizza lista para ir, formando nudos de ajo lleva solo minutos. No tienen que pararse como nudos perfectos, siempre y cuando se cepillen con un montón de ajo y mantequilla. Terminar nudos al horno con parmesano rallado y servir con salsa de tomate para inmersión.

nudos de ajo en una tabla de cortar

2. Paliza de pan de masa de pizza

Los palitos de pan son uno de esos sencillos bocadillos que puedes vestirse de una doce maneras. Formar la masa en palos y organizarlos en una bandeja para hornear. Cepille los palos con mantequilla, luego ve fuerte con ingredientes. Todo el condimento de bagel, el rancho de condimento en polvo o cheddar y jalapeños son opciones sabrosas.

Breadsticks caseros con queso con marinara

3. Rollos de cena de masa de pizza

¿Cuál es la diferencia entre los rollos de cena básicos y los rollos hechos de masa de pizza?? Pregunta de truco - no hay uno. Este atajo es tan fácil como formar la masa en bolas un poco más grandes que las pelotas de golf, y colocarlas en un plato para hornear engrasado. Deje que la masa se levante durante al menos 30 minutos, luego cepille los rollos con mantequilla o aceite y hornee hasta que esté dorado.

Rollos de cena caseros suaves y esponjosos

4. Pista de Pizza Pretzel Bites

Lo que separa la masa de pizza al horno regular de los pretzels es solo un baño rápido de bicarbonato de sodio. Cuando su masa de pizza está lista para ir, batir un lote de pretzels suaves frescos es tan fácil como ebullir una olla de agua y agregar aproximadamente 1/2 taza de bicarbonato de sodio. Formar la masa en bolas y dejarlos caer en el agua durante unos 20 segundos. Transfiera las bolas de pretzel a un plato para hornear, espolvorear con sal y hornear hasta que esté dorado.

Pretzels picaduras

5. Rollos de canela de masa de pizza

Francamente, en el momento en que los rollos de canela se deslicen en la formación de hielo pegajosa, la composición de la masa es lo último que piensa. Use la masa de pizza para cortar el trabajo de preparación para este placer de desayuno indulgente. Solo asegúrate de dejar que los rollos preparados descansen antes de entrar en el horno. Esto les ayudará a bucear.

Rollos de canela frescos de canela o bollos de canela

6. Pista de pizza de masa

El problema con el pan extraíble es que sigues agarrando solo un trozo más... Hasta repentinamente has pulido la mitad del pan. Oh bien. Para hacer una versión de pan de extracción para la masa de pizza, rodar la masa en bolas y colóquelos en una bandeja de blundt engrasada, colocando las bolas de masa con trozos de queso y carne antes de hornear. O, use esta masa para hacer el pan de mono que está cargado con azúcar de canela.

Pan casero del mono con macro del queso en una placa. horizontal

7. Pizza Dough Stromboli

Stromboli es mucho como una calzone: son todos los componentes de la pizza, acaba de voltear, por lo que los rellenos están encerrados por la corteza. Stromboli es perfecto para una multitud porque puedes hacer una grande y cortarla en muchas porciones. Comience a rodar la masa en un rectángulo delgado. Cubra con salsa y ingredientes, dejando los bordes desnudos, luego enrolle el rectángulo (como lo haría rollos de canela) y hornear hasta que la corteza esté marrón.

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8. Galette de pizza masa

La masa de pizza incluye una mezcla sutil de sal y edulcorante. Así que, si bien puede parecer extraño usar esta masa para un postre lleno de frutas, en realidad es un ajuste perfecto. Una versión de un galette es una forma especialmente fácil de azotar la masa sobrante en el postre. Es una especie de tarta abierta que a menudo se remata con rebanadas de manzana y al horno.

Galette al horno o pastel abierto con manzanas sobre la mesa

9. Galletas de masa de pizza

Cualquiera que le guste la corteza de la pizza delgada y crujiente amará las galletas de masa de pizza. Esta es una forma ideal de usar la masa que ha estado sentada en la nevera durante unos días y no se elevará mucho en el horno. La clave es enrollar la masa muy delgada. Corte las galletas en cualquier forma que le guste, luego cepille con aceite de oliva y espolvoree con sal antes de hornear.

Galletas de queso crujientes. Galletas caseras del queso al horno en una cesta de mimbre en un fondo de madera del vintage. De cerca

10. Bolsillos de desayuno de la masa de pizza

Los bolsillos de desayuno congelados seguramente son convenientes para las mañanas concurridas. Lástima que estén llenos de tantos conservantes impronunciables. Haga sus propios desayunos sabrosos portátiles llenando bolsillos de masa de pizza con huevos revueltos, queso y su desayuno favorito. Hornee hasta que la masa esté sólo dorada y pegue sobras en el congelador.

Salchicha y pimiento Calzone



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