Fríeas profundas caseras
Cosas que necesitarás
- Stockpot - 6 qt. o más grande
- Aceite de cocina
- Termómetro de caramelo
- Cocina
- Cuchara ranurada
Fruerzo profundo es un método simple para crear golosinas sabrosas. Comprar una freidora profunda puede ser costosa, especialmente si no planea usarlo muy a menudo. Es fácil crear una freidora de profundidad casera con solo unos cuantos artículos para el hogar. Esta es una ventaja si no tiene espacio para sobra para nuevos aparatos de cocina. En última instancia, hacer que su propia freidora hecha en casa sea una alternativa amigable y práctica para comprar una freidora eléctrica.
Freidora profunda casera
Paso 1
Llene el almacén con aceite de cocina, dos pulgadas de profundidad a la mitad de la mitad.
Paso 2
Adjuntar el termómetro de caramelo al almacén. Asegúrese de que la punta del termómetro esté sumergida en el aceite de cocina.
Paso 3
Coloque el almacén en el quemador de estufa a fuego medio / alto.
Paso 4
Comenzar la fritura profunda cuando la temperatura del aceite ha alcanzado 375 F. Mantener la temperatura aumentando el calor gradualmente a medida que agrega alimentos.
Paso 5
Recorre la comida con la cuchara ranurada cuando se hace.
Propina
Use un aceite de cocina con un alto punto de humo, como Canola, Grapeed o aceite de maní.
Advertencia
No deje a la freidora desatendida mientras está en uso.
No deje que la temperatura del aceite aumente por encima de 375 F. El aceite de cocina comienza a quemar a 400 F.
Permita que el aceite se enfríe completamente antes de limpiar el almacenamiento.
- Temptaciones calientes, chisporrotes, recién fritas en tu estufa
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