Tipos de lasaña
Lasaña es un plato de pasta horneado popular, y los tipos de lasaña están limitados solo por la imaginación. Haga las lasañas tradicionales al alternar capas de carne, queso y fideos de lasañas con o sin salsa y horno, hornearlo hasta que burbujee caliente. Lasaña generalmente cae en tres categorías: carne, vegetal o queso. Los tipos de quesos o carnes y cómo se combinan determinan el tipo de lasaña que se sirve. Otros tipos, como lasagnas de postre, se están creando continuamente para satisfacer la demanda de este plato encantador.
Lasaña de carne
Lasaña de carne es densa proteína y hecha con salchichas y hamburguesas, requesón, queso parmigiano-reggiano, mozzarella y huevos enteros. Ajo y cebollas, condimentos italianos clásicos y salsa de tomate, tomates enteros y pasta de tomate comprenden los ingredientes primarios junto con los fideos de lasaña. Lasaña de carne que ha sido horneada hasta que sea burbujeante y caliente es una comida deliciosa y llena para sí mismo.
Lasaña de queso
Mientras que la lasaña de queso es sin carne, es tan satisfactorio como la variedad de carne. Cinco quesos de sabores sutilmente complementarios crean la base para este plato. Mascarpone, Ricotta, Parmigiano-Reggiano, Cheeses de Provolone y Mozzarella se combinan para esta rica, abundante lasaña. Agregue condimentos italianos, como hojas de orégano y albahaca picadas, ajo picaditos, cebollas, tomillo y perejil para sazonar adecuadamente los sabores sutiles del queso.
Lasagna de vegetales
Este plato contiene una pequeña cantidad de queso mozzarella y ricotta, pero en su mayor parte está hecho de verduras, con una berenjena cortada y a la parrilla que actúa como los fideos tradicionales de lasaña. El sabor se ve reforzado por la adición de canola y aceite de oliva con vinagre balsámico y los condimentos italianos apropiados. Cortar la lasaña de la verdura en cuadrados y arriba con una cucharada generosa de salsa de pesto nueces caseras para una comida deliciosa.
Postre Lasagna
Lasaña de postre es lo suficientemente inusual como para ser un arrancador de conversación. Es rico y relleno y se sirve típicamente en cuadrados pequeños en un plato de postre lloviznado con chocolate oscuro. El queso ricotta, el azúcar, el cacao y los huevos se mezclan, y luego las fichas de chocolate y la ralladura de naranja se agitan a la mezcla. La parte inferior del plato de cazuela se extiende con esta mezcla, que se levanta con tuercas de pistacho y luego una capa de fideos de huevo. El proceso se repite hasta que el plato de cazuela está lleno. Hornee la lasaña durante 35 a 40 minutos y la supera con chocolate blanco rallado. La lasaña no solo es rica y deliciosa, pero la presentación también es impresionante.
- Red de alimentos; Paula Dean; 2008
- Red de alimentos; Lasaña de 5-QUESO; Robert Irvine y Brian O`Reilly; 2007
- Red de alimentos; Lasaña vegetariana; Sandra Lee
- Red de alimentos; Postre de chocolate lasagna; George Duran
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