Cómo cocinar chuletas de cerdo en una cesta de la rotisserie
Los canastas de Rotisserie le permiten cocinar una variedad de alimentos que normalmente no podía cocinar en una rotisserie giratoria. Hay una serie de pequeños rotiserios en el mercado hoy en día, y todos trabajan de la misma manera. Cocinar las chuletas de cerdo en una cesta de la rotisserie tomará menos de una hora.
Paso 1
Sazonar las chuletas de cerdo, como se desea. Coloque las chuletas de cerdo en una sola capa dentro de la cesta plana de la rotisserie.
Paso 2
Monte la canasta en las varillas del astillero según las instrucciones del fabricante. Esto generalmente se logra deslizando las varillas a través de ganchos especiales en la canasta y luego deslizando la pieza final del conjunto de la rotisserie en su lugar.
Paso 3
Coloque el conjunto de Rotisserie en el aparato.
Paso 4
Encienda el horno de rotisserie a medio y deje que las chuletas de cerdo cocinen de 32 a 33 minutos para chuletas de cerdo de pozo medio o 42 a 44 minutos para bien.
Paso 5
Use un termómetro de carne al final del tiempo de cocción para asegurar la cocción. Las chuletas de cerdo medianas leerán 160 grados F en el termómetro y bien hecho se registrarán 170 grados.
Propina
El accesorio de la cesta plana se puede utilizar para cocinar el bistec, las piezas de pollo, los mariscos y los pescados, así como para las chuletas de cerdo.
Cuando se utiliza un dispositivo ROTISSERIE, asegúrese siempre que se coloque en una encimera de nivel y se aleja de las cortinas u otros objetos inflamables.
Siempre permita que la rotisserie se enfríe completamente antes de desmontar la limpieza.
- RONCO Showtime Standard Rotisserie y BBQ Horen Manual (PDF)
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