Cómo sortear una nueva parrilla de gas
Cosas que necesitarás
- Polacos de aceite, mantequilla o aceite de cocina
- Jabón y agua
- Propano
- parrilla
- Cepillo de alambre
- Raspador de parrilla
En los círculos de la parrilla y la barbacoa, se dice que uno debe sazonar su parrilla para cocinar alimentos de calidad. El condimento de la parrilla ayuda a crear una superficie antiadherente sobre la cual cocinar la carne y otros artículos, junto con dar una buena superficie con la que para hacer las marcas de parrillas apetitosas en los alimentos. También ayuda a garantizar que los restos de alimentos previamente cocinados se eliminen de la parrilla. Es emocionante comenzar a cocinar en una nueva parrilla, pero tomarse el tiempo a la temporada, se pagará a largo plazo.
Paso 1
Limpie la rejilla de la parrilla raspándola y cáblellándola con un cepillo de alambre. Retire la rejilla de la parrilla para limpiar a fondo ambos lados. Lavar la rejilla de la parrilla en agua caliente, se recomienda agua jabonosa, pero a menudo se considera opcional.
Paso 2
Cubra la rejilla de la parrilla limpia con un spray de cocción antiadherente, la mantequilla de pulverización o el aceite de cocina. Asegúrese de cubrir toda la rejilla de la parrilla.
Paso 3
Devolver la rejilla de la parrilla a la parrilla. Cierre la tapa, encienda los quemadores de la parrilla y gire el calor. Cocine la rejilla de la parrilla hasta que el calor alcance más de 400 grados Fahrenheit.
Paso 4
Apague los quemadores de la parrilla y espere a que la rejilla de la parrilla se enfríe completamente. Es importante mantener la tapa hacia abajo durante este proceso.
Paso 5
Repite los pasos anteriores hasta cuatro veces. El proceso de calefacción y refrigeración actúa para hornear un recubrimiento en la rejilla de la parrilla.
Paso 6
Spray Oil en la parrilla con cada uso, y deje que se caliente antes de aplicar los alimentos. La parrilla también debe limpiarse bien antes de cada uso.
Propina
Al mantener su parrilla limpia y mantenida, extendió considerablemente la vida útil de su parrilla.
Advertencia
Siempre use precaución al operar su parrilla. No opere su parrilla en un área debajo de los árboles o con poca ventilación. No dejes tu parrilla desatendida.
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