5 Recetas baratas y fáciles de ramen
Poner el agua a punto de ebullición.
Paso 2
Mientras esperaba que el agua herviera, lave la bok Choy y se deslice los fondos.
Paso 3
Una vez que el agua está hirviendo, tire los fideos y el bok choy.
Paso 4
Freír el huevo a su nivel de cocción deseado para usar como guarnición en la parte superior de la sopa.
Propina
No un fan del huevo frito? Simplemente espere el último minuto de cocción, luego agriete un huevo en la sopa y agita. Obtendrás una sopa de gota de huevo con espesar los Wisps de yema en todo.
Paso 5
Cuando se realizan los fideos, agregue el paquete de condimento y ponga la sopa en un tazón. Coloque el huevo encima, y guarde las cebollas verdes en rodajas.
2. Ramen picante de inspiración tailandesa
Tengo esta idea de compañero EHOW Editor Elizabeth Biscevic, ¿Quién pone la mantequilla de maní en su ramen para un cremoso, llenando sopa inspirada en Tailandia?. Como amante de las especias, agregué un poco de calor y un poco de lima para el brillo. Puedes ajustar los niveles de ambos a tu gusto.
Paso 1
Hervir los fideos según las instrucciones del paquete.
Paso 2
Cuando los fideos están casi terminados, agregue el paquete de mantequilla de maní y condimento.
Paso 3
Poner la sopa en un tazón. Agregue una cucharada de Sambal Oelek al gusto, luego más si desea calor adicional. Aprieta el jugo de lima en la sopa y la parte superior con el pimiento rojo en cubitos.
3. Ensalada de fideos asiáticos fríos
Si hace demasiado calor para la sopa, esta ensalada de fideos es el camino a seguir. Está lleno de vegetales crujientes para nutrientes y texturas. Además, se mantiene en la nevera durante 1 a 2 días para que pueda hacer un lote más grande y guardar algunos para más tarde.
Paso 1
Hervir los fideos según las instrucciones del paquete, sin agregar el condimento. Escurrir y dejar de lado.
Paso 2
En un tazón separado, combine el paquete de condimento, aceite de sésamo, vinagre de arroz y jengibre para hacer el aderezo. Batir con un tenedor hasta que se combinene.
Paso 3
Combina los fideos y en rodajas de verduras en un tazón. Vierta el aderezo sobre la parte superior y revuelva hasta que se incorpore bien en la ensalada. Puede servir de inmediato o mantenerlo cubierto en el refrigerador hasta dos días.
4. Ramen de pollo al curry
Esta receta es una excelente manera de usar la rotisserie sobrante o cualquier otro pollo cocido. Esta sopa también requiere leche de coco, generalmente encontrada en la sección de horneado o sección asiática de su tienda de comestibles. No sustituiría nada más. No solo espesa la sopa, sino que también le da un sabor más auténtico. Siempre puedes usar las sobras para cremosar tu café o arriba tus postres.
Paso 1
Hervir los fideos según las instrucciones del paquete. Luego agregue el polvo de curry, el jengibre picado y el paquete de condimento.
Paso 2
Vierta la leche de coco en el caldo. Revuelve para combinar.
Paso 3
Vierta la sopa en un tazón. Añadir el pollo y servir.
5. Ramen de pollo de hierba de limón
Para un giro totalmente diferente en Ramen, prueba esta receta inspirada en los franceses Poulet Roti (pollo asado). Definitivamente quieres usar el pollo asado sobrante para este. Y si puedes encontrarlo, use los fideos instantáneos con sabor a pollo asado. Esta sopa tiene un agradable sabor rústico, terroso, elevado por tomillo fresco y limón brillante.
Paso 1
Hervir el ramen según las instrucciones del paquete y agregar el paquete de condimento.
Paso 2
Mientras que el ramen está cocinando, triture el pollo con dos tenedores o a mano.
Paso 3
Cuando el ramen está terminado, vierta en un bol. Agregue el pollo, las zanahorias trituradas y el jugo de limón. Tire del tomillo deja las ramitas y hacia el recipiente. Servir y disfrutar.
Propina
Las zanahorias ralladas crudas añaden un buen contraste de textura con los tiernos fideos y pollo. Si prefiere sus zanahorias más suaves y dulces, tírelas a la agua hirviendo justo antes de agregar los fideos.