Cómo congelar pollo y albóndigas
Cosas que necesitarás
- Bolsa de congelador de tamaño galón
- Recipiente hermético
Sopa de bola de masa de pollo
Se considera que el pollo y las albóndigas son un alimento de confort. Las recetas básicas consisten en carne de pollo, caldo de pollo y albóndigas. Una mezcla de harina y agua o stock de pollo se usa para hacer las albóndigas. Después de que la carne de pollo y las acciones alcanzan la ebullición, la mezcla de masa de masa se desliza en la olla mediante cucharadas redondeadas. Este plato se puede congelar para su uso posterior.
Paso 1
Enfriar el pollo y las albóndigas a temperatura ambiente. Retire las albóndigas de la sopa y colóquelas en una bolsa de congelador de tamaño galón. Extraer tanto aire desde el interior de la bolsa como sea posible. Vierta la sopa restante en un recipiente hermético y sello. Coloque las albóndigas y el recipiente con la sopa en el congelador.
Paso 2
Cuando esté listo para comer el pollo y las albóndigas, retire los dos elementos del congelador. Coloque los contenidos de la sopa en una gran olla de valores a fuego medio-alto y traiga a la hervencia.
Paso 3
Mientras que la sopa está calentando, coloque la bolsa de bola de masa en un fregadero lleno de agua tibia. Esto se descongele y separará las albóndigas.
Paso 4
Retire la bolsa de albóndigas del fregadero de agua y separe a un bol. Deslice cuidadosamente las albóndigas en la sopa una vez que haya llegado a ebullición. Permita que la mezcla vuelva a la temperatura de ebullición. Reduzca el calor a medio-bajo y continúe cocinando a fuego lento la sopa durante aproximadamente 10 minutos.
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