Cómo decir cuándo una fruta estrella está madura
Cosas que necesitarás
- Fruta estrella
- Bolsa de plastico
También conocido como Carambola, la fruta de la estrella obtiene su nombre de su forma distintiva. Cuando se cortan en rodajas, las rodajas se asemejan a una estrella de cinco puntas. Al buscarlos en la tienda o para la recolección de su jardín, observe las pistas para indicar el grado de madurez que determina la textura y el sabor de la fruta. Siempre sirva a esta fruta exótica cruda, ya que el alto porcentaje de agua hace que la fruta se derrumbe cuando se cocina.
Paso 1
Busque frutas grandes con un tinte verde claro y una firme textura a la piel. Coma en este estado no enrollado si prefieres una textura y textura de pera y un sabor de tarta.
Paso 2
Deje la fruta en el mostrador durante uno a dos días para madurar completamente hasta que la piel se vuelva amarilla y las puntas de las costillas se vuelven marrones. Gire la fruta cada 12 horas durante la maduración. Prepare esta fruta madurada para un sabor dulce con una textura similar a la uva.
Paso 3
Deseche cualquier fruta estelar con piel arrugada, una textura blanda o bordes marchitados.
Paso 4
Almacene completamente fruta de estrella madura en el mostrador hasta tres días o en una bolsa de plástico, ort refrigere hasta una semana. Lávalo solo cuando esté listo para usarlo.
Referencias y recursos
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