Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan

Angela lafollette

Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en artes de la Universidad de Marshall. El trabajo de Angela ha aparecido en muchas publicaciones en línea como Yahoo!, eHow, y grupo de hojas.

Cosas que necesitarás

  • 2 tazas de leche
  • Plato hondo
  • 1 1/2 lbs. muslos de pollo
  • 1/3 taza de pan migas de pan
  • 1/3 taza de queso parmesano
  • 2 cuencos medianos
  • 1 huevo
  • Batidor
  • Plato de hornear
  • Spray antiadherente
  • Aceite de oliva
  • Condimentos secos de su elección (por ejemplo: ajo en polvo, sal, pimienta negra molida)
  • Termómetro de carne
Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Bucksticks de pollo empanizados en el horno para disfrutar de una comida saludable y rápida.

Si necesita una cena rápida y saludable para su familia; Puedes preparar los palillos de pollo empanizados y horneados. Pollo para hornear en el horno es más saludable que freírlo en la parte superior de la estufa. Puede bajar el contenido de grasa si quita la piel antes de recubrir los baquetas con las migas de pan, según el Departamento de Salud de Vermont. Después de hornear el pollo en el horno, puede servir a los baquetas con su plato lateral favorito para crear una comida simple para su familia.

Paso 1

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Vierta la leche en un bol.

Vierta 2 tazas de leche en un tazón poco profundo. Añadir 1 1/2 lbs. de palillos de pollo y colocarlos en el refrigerador durante 1 hora.

Paso 2

Precaliente horno a 350 F.

Paso 3

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Mezclar las migas de pan y el queso paremésico.

Combine 1/3 taza de pan migas y 1/3 taza de queso parmesano en uno de los tazones de tamaño mediano.

Paso 4

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Batir el huevo con un batidor.

Crack abre el huevo y colócalo en el otro tazón de tamaño mediano. Batir el huevo con un batidor. Poner el huevo batido a un lado.

Paso 5

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Sumergir los baquetas en el huevo batido.

Sumerge cada palillo de pollo en el huevo batido. Enrolle cada batería con recubrimiento de huevos en la mezcla de pan de pan.

Paso 6

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan

Cubrir un plato para hornear con rociado antiadherente. Añadir las palillos de pollo empanizados.

Paso 7

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Llovizna aceite de oliva en la parte superior.

Llovizna aceite de oliva sobre la parte superior de los baquetas. Sazone los baquetas con sus condimentos secos preferidos como el polvo de ajo, la sal y la pimienta negra molida.

Paso 8

Cómo hornear palillos de pollo con migas de pan
Se recomienda usar un termómetro de carne.

Hornee el pollo en el horno durante 50 minutos o hasta que el pollo aparezca de color marrón dorado y alcanza una temperatura interna segura. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA recomienda usar un termómetro de alimentos para asegurarse de que un pollo entero se haya cocinado a una temperatura interna segura de 165 F. Coloque el termómetro de carne en un palillo, sin tocar el hueso, para determinar su temperatura interna.

Propina

Retire la piel de los palillos de pollo con cizallas de cocina. O use un cuchillo afilado para cortar la piel de cada palillo.

Advertencia

Siempre use pollo descongelado por microondas inmediatamente para evitar que las bacterias se multipliquen. No permita que el pollo cocido se siente a temperatura ambiente durante más de dos horas, de acuerdo con el Servicio de Seguridad Alimentación e Inspección del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Y no más de una hora si la temperatura ambiente es superior a 90 f.

referencias

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