Cómo hornear los senos de pecho de pollo
Cosas que necesitarás
- 1 libra. Terenedores de pechuga de pollo deshuesados
- 1/2 taza de vestirse ranch
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita. sal y pimienta
- Tazón pequeño
- Placa de pastel poco profunda
- Panina de horneado poco profunda (con tapa)
- Termómetro de carne
La parte de la lomo de una pechuga de pollo es la parte carnosa que se extiende a lo largo de la longitud del pecho. Cuando debones una pechuga de pollo cruda, retire la parte de lomo grueso y utilícelo para un entrante tierno y sabroso. Para hornear los literos de pecho de pollo, sazonelos ligeramente con ingredientes simples. Con horneado lento y húmedo, los lizadores harán una comida deliciosa. Esta receta sirve cuatro.
Paso 1
Vierta el aderezo del rancho en el tazón pequeño. Añadir la harina, sal y pimienta a la placa de pastel. Mezclar bien los ingredientes secos para combinarlos.
Paso 2
Dip un lomo de pechuga de pollo en el aderezo del rancho para cubrirlo completamente.
Paso 3
Dragar el pollo en la mezcla de harina.
Paso 4
Coloque el pollo recubierto en la sartén.
Paso 5
Repita el mismo proceso con cada pieza de lomo de pollo para cubrir cada pieza de pollo a fondo. Cubrir la sartén.
Paso 6
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
Paso 7
Colocar el pollo en el horno. Hornee el pollo durante 15 minutos.
Paso 8
Retire el pollo e inserte el termómetro de carne en la parte más gruesa de una pieza de pollo. Si el termómetro alcanza los 165 grados Fahrenheit, el pollo está terminado de cocinar, según el Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del USDA. Cocine el pollo durante unos cinco minutos más y vuelva a verificar la temperatura si la aves de corral está por debajo de 165 grados Fahrenheit.
Paso 9
Servir al pollo inmediatamente.