Cómo quitar un pastel de un tazón de pyrex

Cosas que necesitarás

  • Pyrex Bowl
  • Bateador de pastel, totalmente mezclado
  • Toalla de papel
  • Manteca
  • Harina
  • Polvo de cacao
  • Cuchillo de pelado de hoja delgada
  • Espátula de glaseado de pastel de desplazamiento
  • Perchero
  • Metas de horno o toallas de cocina gruesas
Cómo quitar un pastel de un tazón de Pyrex
Los tazones de Pyrex no suelen estar usados ​​para hornear pasteles, pero pueden ser tan largos como los prepares bien.

Hornear un pastel en un tazón de Pyrex es una idea eficiente y de ahorro de costos si desea hornear un pastel redondo, pero no quiere gastar dinero extra en una sartén especial, no usará muy a menudo. Los tazones de Pyrex son a nivel de horno, por lo que es posible hornear un pastel muy agradable en uno. La clave para una fácil eliminación después de que se haya al horno está engrasando el tazón a fondo antes de hornear. No simplemente deje la masa en el recipiente en la que lo mezclas, o el pastel terminado no saldrá del recipiente en una sola pieza.

Paso 1

Frote la mantequilla por todo el interior del recipiente de Pyrex con la toalla de papel. Examine el cuenco de cerca en la luz brillante para asegurarse de que todo el interior del tazón esté cubierto con una capa delgada de mantequilla.

Paso 2

Espolvoree 1/4 taza de harina o polvo de cacao en el tazón y comienza a agitarlo ligeramente para que cubra y se pegue a la capa de mantequilla. Use cacao en polvo si el pastel es chocolate; De lo contrario, use harina. Continúe agitando el polvo de cacao o la harina alrededor del tazón varias veces, hasta que se cubra todo; Deseche cualquier exceso.

Paso 3

Vierta la masa en el tazón de Pyrex y hornee de acuerdo con las instrucciones de su receta hasta que se realice la torta.

Paso 4

Ejecute un cuchillo de pelaje de hoja delgada alrededor del borde del pastel, entre el pastel y el tazón. Deslice una espátula de glaseado de pastel de desplazamiento hacia abajo entre el tazón y la torta y alrededor del perímetro, teniendo cuidado de no hacer movimientos bruscos que puedan lesionar el pastel.

Paso 5

Ejecute un cuchillo de pelaje de hoja delgada alrededor del borde del pastel, entre el pastel y el tazón. Deslice una espátula de glaseado de pastel de desplazamiento hacia abajo entre el tazón y la torta y alrededor del perímetro, teniendo cuidado de no hacer movimientos bruscos que puedan lesionar el pastel.

Paso 6

Retire con cuidado el tazón de Pyrex, llorando suavemente con sus nudillos para aflojar el pastel si es necesario. Deje que la torta se enfríe en un bastidor; Permita que el tazón Pyrex se enfríe antes de intentarlo limpiarlo.

Advertencia

Siempre use guantes de horno o toallas de cocina gruesas para sostener cualquier barco que acaba de estar en el horno, incluso si es un tazón de Pyrex. Falta de hacerlo puede resultar en quemaduras, caídas de tortas y tazones de Pyrex destrozados.

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