Cómo hacer dulces con mantequilla de maní y azúcar en polvo

Cosas que necesitarás

  • 2 tazas de mantequilla de maní
  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharada. Leche (opcional)
  • Bandeja de hornear
  • Papel de pergamino o cera

Cualquier receta que requiera solo dos ingredientes es un milagro. Acorta la lista de compras y almohadilla la billetera, y casi cualquier persona a cualquier edad o a nivel de habilidad de cocción puede participar. Las bolas de caramelo de mantequilla de maní y azúcar en polvo no requieren ingredientes adicionales y sin cocinar. Los niños pueden ayudar ya que no requieren calefacción ni corte. También considerarles una solución rápida de última hora para cuando se muestran los invitados sorpresa.

Paso 1

Mida y vierta 2 tazas de azúcar de confitero en polvo en un tazón de mezcla lo suficientemente grande para que usted amará dentro de ambas manos.

Paso 2

Agregue 2 tazas de mantequilla de maní al azúcar y mezcle lentamente con una cuchara robusta para no enviar el vuelo de azúcar. Una vez que la masa se vuelve demasiado espesa para revolver, comience a amasar la masa con las manos. Si se pega a los dedos, agregue más azúcar en polvo. Si está desmenuzable y no se pega, agregue más mantequilla de maní o 1 cucharada. de leche.

Paso 3

Línea una bandeja para hornear o bandeja de fiesta grande con papel de cera o pergamino. Scoop 1 a 2 cucharadas. de masa a la vez y rodar en bolas. Coloque cada bola en la bandeja cubierta, y coloque la bandeja en la nevera hasta que estén listas para ser consumidas. Una vez que se enfrían, puede colocarlos en un recipiente hermético con un trozo de papel de cera o pergamino entre cada capa.

Propina

Los caramelos se derriten si se mantienen a temperatura ambiente, así que manténgase bien frío hasta que todos se hayan ido.

Si comienzan a ser pegajosos después de que se enfríen, enrollelos en azúcar en polvo antes de servir.

Para condimentar las bolas de mantequilla de maní, rodarlas en un chocolate derretido una vez que se enfríen, y dejezcan endurecerse en la nevera. O enrolle las bolas cubiertas de chocolate en cacahuetes triturados o coco rallado.

referencias

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