Cómo congelar el queso azul
Cosas que necesitarás
- Cuchillo
- Envoltura de plástico
- Papel congelador
- Bolsas de congelador pesado
El queso azul envejecido, cargado de moldes es versátil y que mejora el sabor. El queso azul es perfecto en ensaladas, platos de pasta, panes, verduras e incluso postres. Y aunque no parece que el queso envejecido en una cueva húmeda se llevaría bien en su congelador, el queso azul es fácil de congelar. También se congela bastante bien, lo que significa que puedes tenerlo a mano siempre que lo necesite.
Paso 1
Retire el queso azul de su embalaje original.
Paso 2
Cortar el queso azul en piezas de media libra.
Paso 3
Envuelva cada pieza herméticamente en la envoltura de plástico.
Paso 4
Envolver cada pieza envuelta en plástico en papel congelador.
Paso 5
Coloque las piezas envueltas en bolsas de congelador pesado. Etiqueta y fecha las bolsas.
Paso 6
Almacene las bolsas en su congelador sin más de 0 grados F. Queso azul congelado adecuadamente se mantendrá indefinidamente, pero para la mejor calidad lo use dentro de los seis meses.
Propina
Descongelar queso azul en su refrigerador. Esto típicamente toma de dos a tres días.
El queso azul se sirve mejor a temperatura ambiente. Retire el queso azul descongelado de su refrigerador aproximadamente una hora antes de servir.
Advertencia
Deseche el queso azul si sabe a Rancid, emite un olor impar o tiene un moho que no es nativo del proceso de fabricación.
- Amablu: Preguntas frecuentes sobre el queso azul
- Aún sabroso: almacenamiento de queso azul
- Extensión de la Universidad de Nebraska-Lincoln: queso congelado
- Todas las recetas: Recetas de queso azul
- Tesauro de cocina: quesos azules
- Usted.C. CLERMONT College: Haciendo queso azul
te podría gustar
Cómo congelar el queso gorgonzola Cosas que necesitarás Envoltura de plásticoPapel congeladorBolsas de congelador pesadoQueso gorgonzola agrega un punzón de zesty a cualquier plato. El queso de Gorgonzola es un queso blanco o amarillo pálido hecho de leche de vaca o cabra sin…
Cómo congelar el queso stilton Cosas que necesitarás Envoltura de plástico transparentePapel de aluminioQueso stilton tiene un parecido con su relación de queso azul. Stilton se hace en Gran Bretaña. Solo seis lecherías en el mundo tienen licencia para hacer que el queso Stilton,…
Cómo sustituir a feta para queso azul Cosas que necesitarás Para el Aliño4 onzas. queso feta3 onzas. Queso crema con sabor a hierbas1/2 taza de mayonesa1/2 taza de crema ligeraPara pan plano1 gran corteza de pizza comprada en la tienda1/3 taza de nueces2 peras de Bartlett en rodajas1/2…
Cómo suavizar el queso parmesano viejo Cosas que necesitarás Placer limpio, húmedoBolsa de congelador de ZiptopSección de 1 pulgada de nueva esponjaVinagreEstopillaQueso parmesano mejora con la edad. El queso parmesano naturalmente se vuelve más difícil al igual que en adelante. Esto es…
Tipos de queso pasteurizado Tipos de queso pasteurizado. Es queso feta un riesgo de embarazo? Son otros tipos de queso de cabra un riesgo de embarazo? Es queso pasteurizado siempre seguro? Estas preguntas podrían no ocurrirle hasta que estés embarazada, pero son importantes…
Cómo congelar las salsas con el queso crema Cosas que necesitarás Crema espesaContenedor de almacenamiento de plástico herméticoCinta de congelaciónPuede congelar un chapuzón cremoso para usar en una fecha posterior. Si has hecho demasiado de un baño de queso crema para una fiesta, puedes…
Cómo congelar las salsas de queso nacho Congelar la salsa de queso sobrante para su uso posterior. Los nachos con salsa de queso hacen un gran refrigerio para cada ocasión y también tiene la ventaja adicional de ser fácil de hacer en casa. Esto puede volverse problemático, sin embargo, si…
Cómo congelar la salsa de queso Cosas que necesitarás Contenedor rígidoMarcador o etiquetaCubra sus alimentos favoritos con esta salsa suave. Desde cubrir sus verduras favoritas a actuar como una salsa de inmersión para panes y fichas, la salsa de queso es un acompañamiento útil…
Cómo congelar el queso en rodajas Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…
Cómo congelar las caidas agrias Cosas que necesitarás Contenedor de almacenamiento de plástico resistente a la humedad o bolsa de congelación pesadaCucharaEtiqueta de almacenamientoServir Savory Sour Cream Dip en una fiesta o evento especial. Las caídas amargas basadas en crema,…
Cómo hacer cera de queso Cosas que necesitarás Velas sin perfume rotas, crayones o cera parafinaCacerolaCuchara de maderaQueso para el envejecimientoCepillo de pinturaSi está planeando hacer su propio queso envejecido, deberá cubrirlo con cera de queso para evitar que el…
Cómo congelar el queso gouda Cosas que necesitarás Cuchillo grandeBolsas de plástico con cierre de cremallera de tamaño 1/2 galónEl queso Gouda es una excelente adición a cualquier buffet de aperitivos. Algunas de las mejores ofertas en Gouda requieren que el consumidor pueda…