Qué servir con las piernas del rey cangrejo
Las piernas del rey cangrejo son una comida deliciosa, pero saber qué servir con ellos puede ser complicado. Comer King Crabs Las piernas es un proceso muy involucrado que produce mucho lío, para la mesa y para sus invitados. Servir platos laterales que no se distraen de las patas de cangrejo y complementarán el elemento práctico de la comida y los distintos sabores de la carne.
Patatas
Para un sabroso y cremoso complemento a las patas de cangrejo, sirva de patatas al horno o en puré. Las papas son un plato lateral tradicional para los mariscos debido a su textura y su gusto leve. Servir a sus papas con mantequilla de ajo y top con crema agria y cebolletas. Para una opción de papa de verano, sirva una ensalada de papa fría hecha de papas rojas horneadas y cortadas. Tirar las papas con un aderezo de mostaza, aceite de oliva y ajo. Espolvoree las papas con cebollas rojas en rodajas y hierbas frescas picadas, como Romero, perejil y tomillo.
Maíz
El maíz es otra opción tradicional de servir con las patas de cangrejo. Parrilla o maíz asado en la mazorca y la parte superior con una mezcla de mantequilla picante hecha con pimientos de chipotle picados y salsa arongo. Alternativamente, sirva el maíz con la mantequilla y la sal de ajo para un plato lateral más suave. Si el maíz en la mazorca está fuera de temporada, sirva de maíz enlatado o congelado con mantequilla derretida, espolvoreado con sal y pimienta. Para una opción de verano, intente servir una ensalada de maíz hecha mezclando kernels de maíz, cebolla roja picada, frijoles y jalapeños picados. Mezcle la ensalada con aceite de oliva y 2 cucharadas. de vinagre de vino blanco. Añadir cilantro y sal y pimienta picados para terminar la ensalada.
Verduras
Servir verduras frescas y simples con tus patas de cangrejo. Una placa crudita es un acompañamiento perfecto y refrescante a las patas de cangrejo. Blanch Broccoli Coronas, espárragos y azúcar. Tíralos en un baño de hielo para preservar la crías y el color y luego la tensión. Rocíe el aceite de oliva encima de las verduras y espolvoree con sal y pimienta. Para un plato de vegetal caliente, espárragos al vapor o brócoli cubierto con mantequilla de ajo fundido es una opción sabrosa. Las alcachofas al vapor son casi tan divertidas de comer como las patas de cangrejo. Servir las alcachofas con un tazón de mantequilla derretida con ajo.
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