Cómo rehidratar las perlas de patata
Cosas que necesitarás
- Maceta
- Tazas de medición
- bol
Las perlas de patata son un grapa en las tiendas de camping y las tiendas de preparación para desastres. Las perlas de patata son un producto de papa deshidratado de marca, como papas instantáneas de puré. Al igual que la variedad instantánea, son útiles para hacer comidas rápidas, pero deben rehidratarse antes de poder comerlas o usarlas en recetas. La rehidratación de perlas de patata es un proceso simple que toma unos minutos.
Paso 1
Trae una olla de agua hasta hervir a fuego alto.
Paso 2
Mida 1 parte de las perlas de patata en un tazón. Cada 1/4 taza de perlas de patata hará de dos a tres porciones de papas.
Paso 3
Agregue 2 partes de agua hirviendo y permita que las perlas absorban el agua durante varios minutos.
Paso 4
Mash y pelluze las papas con un tenedor para servir como puré de papas o usarlos en su receta.
Propina
Puedes agregar perlas de patata directamente a sopas y guisos, sin rehidratar. El líquido en la sartén rehidratará las papas. Si no puede encontrar perlas de patata en su área, mire en línea. Si planea tomar la camping o mochilero de las perlas de papas, cree porciones de servicio en bolsas con congelador ZIP-TOPT para un embalaje más ligero. Puede reconstituir las porciones según sea necesario durante su viaje.
- Alimentos básicos estadounidenses: perlas de patata
- Sysco: Puertas de patata
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