¿Qué tipo de cosas pusas en los pretzels??
El pretzel es un favorito de aperitivos que se remonta a 610 A.D. Más tarde, los pretzels fueron entregados a los viajeros como una bienvenida a un pueblo. Finalmente se convirtieron en sinónimo de hospitalidad, buena suerte y prosperidad. Estas golosinas saladas son agradables solo, pero las pretzels de inmersión en salsas pueden ser un delicioso tratamiento.
Mostaza
Uno de los ingredientes o inmersiones más populares para los pretzels es mostaza. Muchos vendedores venden pretzels y distribuyen paquetes de mostaza estadounidense o amarillo con cada pretzel. Otras opciones de mostaza son Dijon, Brown o Deli-Style y Miel endulzadas. Cada tipo de mostaza complementa los pretzels de una manera diferente.
Formación de hielo
Una opción de cobertura de Pretzel dulce es la formación de hielo. El mismo tipo de glaseado utilizado en bollos dulces y rollos de canela es perfecto en pretzels masas. La mayoría de los pretzels que se comen con la formación de hielo se sirven sin sal. El pan de los pretzels a menudo es acristalado con glaseado y luego espolvoreado con canela y azúcar.
Mantequilla de maní
La sal y la masa de un pretzel parten bien con mantequilla de maní. Sumergir un pretzel en la mantequilla de maní es lo mismo que difundirlo en un pedazo de tostadas. La sal en el pretzel da esa patada extra de sabor y proporciona un equilibrio perfecto y salado y dulce. La mantequilla de maní se ha convertido en un partido tan popular con los pretzels que muchos creadores de pretzel comercial ahora están vendiendo mordeduras de pretzel llenas de mantequilla de maní.
Queso
Pretzels de inmersión en queso derretido es otra forma deliciosa de disfrutar de estas golosinas retorcidas. A menudo los pretzels se sirven con un tipo de esparcimiento de queso nacho. Las rebanadas de queso también se pueden derreter sobre un pretzel en el horno debajo de un parrilla. El queso americano o cheddar es una gran opción de queso.
- El proyecto de cocina: la historia del pretzel
- Auntie Anne: Pretzel Dips
- El poste de Washington; Tipos de mostaza; Russell Cronkhite; oct. 6, 2004
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