Cómo cocinar parrotfish
PEPROTE, un pescado tropical de colores brillantes, se puede cocinar a la perfección con la técnica adecuada. Los peces se encuentran más comúnmente en los océanos Pacífico, Atlántico e Indio y tienen escalas grandes y gruesas que deben eliminarse antes de cocinar. Técnicas de cocción, como hornear y freír, son apropiadas para Parrotfish.
Cosas que necesitarás
- Condimento
- Sartén para hornear
- Aceite de cocina
- Pescado loro
- Sartén
- Jugo de limón (opcional)
- Harina de maíz
- Margarina o mantequilla
Horneando
Paso 1
Enjuague los peces de ambos en el exterior y el interior. Pat, seque el pescado y la temporada del interior del pez, si está cortado. Si el pescado es completo y no se corta, corta el vientre de los peces con un cuchillo y deslízate hasta la cabeza. Cortar la cabeza de los peces, si lo desea.
Paso 2
Sazonar el exterior del pez un lado a la vez. Coloque el pescado en el plato para hornear. Precaliente el horno entre 325 y 375 grados Fahrenheit. Coloque una cucharadita o cucharada de margarina / mantequilla, que desee. Añadir 1/4 taza de agua a la parte inferior del plato para hornear y cubrir con la parte superior de hornear o lámina.
Paso 3
Coloque el plato para hornear en el horno y cocine a los peces de 30 a 45 minutos hasta que se escuche, o a su gusto. Agregue un guión de jugo de limón antes de servir, si lo desea.
Fritura
Paso 1
Enjuague los peces y seque. Sazone el interior de los peces, si se corta, y sazone el exterior en ambos lados.
Paso 2
Coloque la comida de maíz en una bolsa de papel y agregue los peces. Cubra el pescado con la harina de maíz agitando la bolsa hacia adelante y hacia atrás hasta que esté completamente recubierto. Retire el pescado de la bolsa y siéntese hacia un lado.
Paso 3
Coloque el aceite en la sartén, lo suficiente para cubrir todo el pescado, y esperar a que se caliente. Prueba para ver cuándo el aceite es lo suficientemente caliente por dejar caer algunos tonos de harina de maíz en el aceite. Si la harina de maíz flota a la parte superior, el aceite está listo.
Paso 4
Coloque con cuidado el pescado en la sartén lentamente para que el aceite no salpique. Cocine hasta que esté marrón y luego gire pescado hacia el otro lado. Cocine el otro lado hasta que esté marrón y luego retire cuando se haya completado la cocción. Coloque el pescado en las toallas de papel para drenar el aceite.
Propina
Use un tenedor para hacer agujeros en el pescado mientras se está friendo, se cocinará más rápido.
te podría gustar
Cómo cocinar el pescado congelado de la platija Cosas que necesitarás Filete de platija congeladoPlato grande para hornearToalla de papel2 cucharadas. manteca1/2 taza de pescado stock1/2 taza de vino blanco1 cucharadita. estragón2 cucharadas. jugo de limonPizca de sal1 cucharadita. pimienta…
Cómo cocinar el pescado sheepshead Cosas que necesitarás peces sheepsheadJugo de limonSalPimientaPerejilMantecaesencia de anchoasHuevosHarinaPimentonmigas de pan sazonadasCuchillohervidor de pecesCaldera dobleSheepshead puede ser un poco difícil de filetear, por lo que es posible que…
¿Cuánto tiempo para hornear de pescado? ¿Cuánto tiempo para Hornear de pescado? Orientación generalEl bicarbonato de pescado es una manera fácil de preparar un delicioso plato que es extremadamente bueno para usted. Al cocinar sin una receta, el Departamento de Salud del Estado de…
Consejos sobre el recalentamiento de pescado frito Recalentar los peces fritos para disfrutar de deliciosas sobras. Los peces fritos pueden convertirse rápidamente en un desastre empapado cuando intentas recalentarlo. Ya sea que esté recalentando las sobras de una noche en la ciudad o en un patio…
Cómo cocinar pescado en un vaporizador Cosas que necesitarás Buque de vaporTapa ajustadaEl vapor es una forma saludable de cocinar pescado El vapor es una forma saludable de cocinar los peces, ya que no agrega ninguna grasa innecesaria. Muchas recetas de pescado asiáticas utilizan al…
Cómo cocinar pollock fish Cosas que necesitarás 1 a 1 1/2 lbs. pinchazo1 taza de harina2 cucharadas. sal de condimento2 cucharadas. polvo de ajo2 cucharadas. pimienta negrabolAguaPlato2 cucharadas. manteca2 cucharadas. petróleosarténHoja de galletasSpray de aceite para…
Cómo ablandar los peces Cosas que necesitarás 2 tazas de mantequillaBolsa con cremallera de plásticoMuchos tipos de peces son altos en proteínas. Muchos tipos de peces, incluyendo arenque, lago de truchas y salmón, son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, que…
Las mejores maneras de hacer peces de bacalao Bacalao es un tipo de pescado de agua fría que se encuentra en las regiones costeras y las aguas profundas de ambos lados del Atlántico Norte, según la Enciclopedia Británica. COD es popular por su sabor leve y contenido de bajo contenido de grasa.…
Cómo mantener el pescado frito caliente para una gran multitud Cosas que necesitarás Hoja de hornadaPeriódicoFreír drenaje o estante de refrigeración de panaderíaUsar el bastidor del panadero al revés ayuda a mantener el pez crujiente porque ayuda a drenar la grasa. Evite servir a los peces fríos de sus…
Cómo cocinar peces en un microondas Cosas que necesitarás 4 filetes de pescado frescos o descongeladosPlato para hornear de 12 por 8 por 8 por 8 por 2 pulgadas de microondasMantequilla derretidaBrocha de pasteleríaCondimentos, como la pimienta de limón y el ajo, al gustoEnvoltura de…
Cómo horno fry fish Cosas que necesitarás Plato de horneado de vidrio de 9 por 13 pulgadas2 cucharadas. mantequilla sin salCacerola2 tazones grandesBatidor2 huevos2 cucharadas. suero de la leche1/3 taza de harina de maíz1/3 taza de harina entera de trigo1/3 taza de…
¿Cómo puedo el pescado de la temporada?? Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…