Cómo cocinar camarones de bebé
Cosas que necesitarás
- 4 cucharadas. manteca
- Sartén
- Cuchara de madera
- 2 cucharaditas. jugo de limon
- 1 cucharadita. pimienta negro
- 1/2 cucharadita. sal de ajo
- 1/2 cucharadita. pimienta de cayena
Los camarones del bebé son típicamente entre 1/2 pulgada y 1 pulgada de largo. El nombre de camarón bebé es engañoso, ya que los camarones juveniles reales son demasiado pequeños para producir cualquier valor nutricional. El camarón del bebé es un término usado para describir camarones adultos más pequeños. Su carne se cocina rápidamente, pero se convertirá en goma si los preparas incorrectamente. Para cocinar camarones para bebés, necesita algunos suministros y condimentos de su cocina y aproximadamente 10 minutos.
Paso 1
Coloque la mantequilla en una sartén y fundido a fuego medio. Cuando la mantequilla se ha derretido, agregue el jugo de limón, la pimienta negra, la sal de ajo y la pimienta de cayena. Girar alrededor de la sartén para mezclar.
Paso 2
Vierta suficiente camarón de bebé descongelado en la sartén para cubrir la parte inferior en una capa uniforme.
Paso 3
Revuelva el camarón del bebé rápidamente con una cuchara de madera, recubriéndolos en la mezcla de mantequilla. Continúa revolviendo el camarón para evitar que se quemen.
Paso 4
Recoger los camarones del bebé fuera de la sartén cuando se vuelven un color rosa opaco. Dependiendo del tamaño del camarón del bebé, esto debe tomar entre dos y cinco minutos.
Paso 5
Agregue un segundo lote de mantequilla y condimentos a la sartén si tiene más camarones para cocinar. Repita el proceso y retire de la sartén cuando sean opacos. Permita que los camarones se enfríen durante tres minutos antes de servir.
Propina
Usa tus condimentos de camarones favoritos en lugar del limón, pimienta y sal. Si sus condimentos preferidos no van bien con el sabor de la mantequilla, sustituyen el aceite de oliva.
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