Cómo cocinar camarones congelados en una parrilla
Cosas que necesitarás
- Camarones congelados
- Pinchos
- ½ c mantequilla
- Cepillo de bastón
- condimento italiano
Cuando se acerca el verano, el deseo de parrilla se vuelve más frecuente en muchos hogares estadounidenses. Cuando empiezas a pensar en hamburguesas, perros calientes y costillas, deténgase y piensan en lugar de camarones. El camarón es relativamente barato en comparación con otros mariscos, y tiene un gran sabor cuando se asa. Cocinar el camarón cuando está congelado ayuda a atrapar el sabor a la carne. Agregue unas cuantas hierbas y usted tiene un plato principal de excelente sabor, o un plato lateral fantástico para cuando los amigos vienen.
Paso 1
Prepare la parrilla según las instrucciones del fabricante.
Paso 2
Pegar los camarones en los pinchos. Esto debe hacerse a lo largo para obtener una mejor retención en el camarón y permitir una distribución de calor uniforme. Si está utilizando pinchos de bambú, empápselos en agua durante 10 a 15 minutos antes de poner los camarones. La humedad mantiene los pinchos de madera que se queman en la parrilla.
Paso 3
Use un cepillo de bastón para extender la mantequilla sobre el camarón. Esto permite que los condimentos se peguen al camarón.
Paso 4
Cubrir los camarones con condimento italiano. Gire el pincho sobre y repita.
Paso 5
Coloque los camarones en la parrilla cuando la parrilla esté lista. No debería haber incendio en la parrilla, de lo contrario, los camarones pueden quemar.
Paso 6
Cocine de tres a cuatro minutos a cada lado. Estás cocinando los camarones un poco más porque está congelado, pero se descongela rápidamente. Si quieres el camarón un poco crujiente, agregue dos minutos a cada lado. El condimento italiano formará una capa semi-crujiente suave.
Paso 7
Retirar de la parrilla y servir.
Propina
Las verduras al vapor en la parrilla se convierten en un gran plato lateral para camarones a la parrilla. Esta receta es para una porción.
3 champiñones grandes, en rodajas 1 oz. de judías verdes ½ cucharadita. alcaparras 1 oz. Queso Feta ½ cucharadita. manteca
Poner un poco de papel de aluminio. Coloque en las setas cortadas de lámina de aluminio, judías verdes, alcaparras, queso feta y un toque de mantequilla. Envuelva la lámina de aluminio para mantener bien su contenido. Coloque el paquete de verduras en la parrilla y deje cocer hasta que esté caliente. Esto generalmente toma entre ocho a 10 minutos. La mantequilla vaporará las verduras en la lámina de aluminio. Retire de la parrilla y sirva con los camarones a la parrilla.
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