Cómo cocinar la salchicha sueca
Las salchichas de papas suecas combinan la carne de res, carne de cerdo, papas y especias para un abundante plato. Las salchichas van bien con la mostaza, o se pueden comer solo. Parte del tradicional sueco "smorgasbord," Las salchichas de patata también son un grapado navideño. Si bien estas salchichas se pueden fritas, hervidas o horno al horno, el trabajo de preparación inicial sigue siendo el mismo. Elija su método de cocción favorito, o pruébalos todos.
Cosas que necesitarás
- sartén
- Palillo de dientes o cuchillo afilado
Paso 1
Coloque una sartén en su estufa.
Paso 2
Pinchar tus salchichas con un palillo de dientes o un cuchillo afilado, haciendo un pinchazo cada pocos centímetros, en todos los lados de las salchichas. Si olvidas esto, tus salchichas de papas se irrumpirán mientras cocinaban.
Paso 3
Coloque las salchichas pinchadas en su sartén. Gire el calor a medio y freír las salchichas en la sartén hasta que sean doradas.
Paso 4
Hornee las salchichas en una sartén lidded durante media hora a las 300 grados Fahrenheit, eliminando la tapa a mitad de camino para que la carne pueda marrón.
Paso 5
Cocine a fuego lento la salchicha sueca en una olla de caldo de pollo durante 45 minutos a una hora, hasta que esté suave y cocida a través de.
- Madre Linda`s; Navidad, estilo sueco-americano; Susan j. Alexis; 1 de marzo de 2007
- Universidad Pacific Lutheran: Centro Cultural Scandivavian - Julefest
- "Embutido"; A.D. Livingston; 1998
- "El libro de cocina para hacer salchichas"; Jerry Predika; 1983
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