Cómo vapor de pescado en un vaporizador de alimentos eléctricos

Cosas que necesitarás

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Hierbas (Tarragon, Dill o Paprika)
  • Sal y pimienta
  • Termómetro de lectura instantánea (con sonda)
  • Plato para servir
  • Tenazas
Cómo vapor de pescado en un vaporizador de alimentos eléctricos
Los peces al vapor producirán un entrante ligero y saludable.

Agregar pescado a su dieta puede darle un menú variado, lleno de la luz y deliciosos gustos de muchas variedades de peces diferentes. El pescado es fácil de prepararse utilizando procesos de cocina estándar. El vapor es una forma rápida de preparar los peces que imparten un gran sabor sin agregar grasa. Pescado de vapor en un vaporizador de alimentos eléctricos para un método de cocción conveniente y competente que producirá resultados sabrosos.

Paso 1

Desenvolver el pescado y colóquelo en la tabla de cortar. Cortar el pez en trozos más pequeños para al vapor, si lo desean. Espolvoree las hierbas frescas o secas sobre los peces, utilizando la cantidad que desea. Añadir sal y pimienta, si lo deseas.

Paso 2

Agregue agua al depósito del vaporizador antes de enchufarlo, siguiendo las instrucciones del fabricante. Ensamble la cesta del vapor sobre el depósito de agua. Si el vaporizador tiene un tazón especial para mantener los alimentos para al vapor, coloque esto en la canasta. Coloque el pez preparado en el recipiente y coloque la tapa en la canasta de vapor.

Paso 3

Enchufe la unidad y enciéndala. Ajuste el temporizador a unos 15 a 20 minutos. A medida que los peces vaporizan, asegúrese de que se mantenga suficiente agua en el depósito. Si el agua desaparece antes de que los peces terminen al vapor, desenchufe la unidad, agregue más agua y vuelva a enchufe nuevamente.

Paso 4

Pruebe la temperatura del pez insertando la sonda en la carne. Cuando la temperatura alcanza los 145 grados Fahrenheit, el pez está terminado de cocinar, según la U.S. Administración de alimentos y medicamentos. Transfiere el pescado a la placa de servir con las pinzas.

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