¿Cuáles son los tamaños más grandes de camarones??
Mientras mira alrededor de la tienda de comestibles o el mercado local para los mariscos, puede notar toda la selección de camarones. Por lo general, encontrará un camarón congelado o previamente congelado en la pantalla, ya que el camarón fresco tiene una vida útil muy corta. Antes de comprar sus camarones, debe entender las calificaciones de tamaño. Esto le permitirá saber cuánto camarones esperar por libra, así como el gasto.
Calificación de tamaño
En los Estados Unidos, los camarones se venden por el número de camarones por libra. Cuanto mayor sea el tamaño y el peso, menos camarones por libra. En el embalaje del camarón, encontrará el camarón por libra en incrementos de cinco para tamaños más grandes y incrementos de diez para tamaños más pequeños. Dado que hay ligeras variaciones por camarón, el paquete le dará un conteo estimado.
Tamaños
Las clasificaciones de tamaño generalmente son extra pequeñas, pequeñas, medianas, medianas, grandes, grandes, extra grandes, jumbo, jumbo extra, colosal y colosal extra. El mayor tamaño de camarón que encontrará es un colosal extra. Los camarones colosales adicionales tienen un promedio de cinco camarones por libra. El tamaño colosal viene a continuación en línea para los camarones de tamaño más grande. Los camarones colosales tienen aproximadamente 9 a 14 camarones por libra. Los camarones extra de Jumbo Tambo se encuentran a continuación en un promedio de 18 camarones por libra. El tamaño jumbo sigue alrededor de 23 por libra.
Gastos
Cuanto más grande sea el camarón, más caro será. Cuanto más pequeño sea el camarón, más barato el precio, aunque recibe mucho más camarones por libra con las variedades más pequeñas.
Usos
Los camarones más grandes se usan a menudo en situaciones de parrilla. Aunque los camarones más grandes tienen menos probabilidades de caer a través de la rejilla de la parrilla, todavía querrá usar un pincho. También encontrarás el camarón más grande en la cocina de estilo Cajun. Los camarones más pequeños son un poco más dulces y se usan a menudo en ensaladas y cócteles.
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